土豆性质温和,不会引起肠胃刺激,并且营养丰富,助消化。有腹胀腹痛、消化不良等症状的宝宝,可多食用土豆,一段时间后胃肠循环会明显好转。土豆不含脂肪,经常吃也不怕宝宝长胖或婴幼儿三高。
宝宝吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。
准备食材:西兰花2小朵、菜花2小朵、土豆1小个、宝宝奶酪1小块
步骤1:将西兰花和菜花掰开,放入清水中洗干净。
步骤2:放入沸水中焯烫熟后捞出。
步骤3:将土豆去皮,洗净后,切成小块,放入蒸锅蒸熟。
步骤4:将两种花菜放入土豆中。
步骤5:一起蒸到软。
步骤6:放入奶酪,趁着热度让奶酪溶化。
步骤7:用勺子将食材压成泥。
步骤8:搅拌均匀即可。
宝宝吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。
牛肉所含的铁质每100克中就有3毫克,是较好的铁质来源。
准备食材:米饭1/3碗、水120毫升、土豆1/3个、牛肉末1汤匙
步骤1:挑选牛肉不油腻的部分,将其剁成肉末,取1汤匙的量。
步骤2:在锅中倒入一半的水,放入牛肉煮一会儿。
步骤3:马铃薯去皮洗净,捣碎。
步骤4:加入另外一半的水和米饭。
步骤5:煮沸后调成小火,煮成稀饭。
步骤6:将捣碎的土豆放入稀饭中,一边搅拌一边烹煮,直到粥呈软烂状态即可。
牛肉所含的铁质每100克中就有3毫克,是较好的铁质来源。
口蘑富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种微量元素和维生素,土豆则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,这道清爽的鲜蘑炒土豆,可以消除因为油腻引起的胃口不佳,帮助开胃。
准备食材:口蘑6个、土豆1个、大蒜2瓣、小葱2根、盐1茶匙、油半汤匙
步骤1:土豆洗干净,去皮,切成小块。
步骤2:将土豆块放入沸水中,略微焯烫之后,捞起沥干水分备用。
步骤3:将口蘑和小葱洗干净,口蘑切成片。
步骤4:大蒜去皮切成蒜蓉。
步骤5:小葱切葱花。
步骤6:热油锅,先爆香蒜蓉,然后放入口蘑下锅翻炒。
步骤7:然后加入土豆,翻炒片刻之后加入3-4汤匙水,盖上锅盖略微焖煮。
步骤8:等到土豆变软,加入盐调味,拌炒均匀即可。
口蘑富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种微量元素和维生素,土豆则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,这道清爽的鲜蘑炒土豆,可以消除因为油腻引起的胃口不佳,帮助开胃。
黄豆含有维生素B群、钙、镁、铁、卵磷脂和大豆异黄酮,对预防贫血,保护骨骼健康有重要作用。土豆则含维生素B1、B6和C,可以帮助大脑释放血清促进素,有助于改善睡眠。
准备食材:黄豆100克、土豆150克、玉米粒45克、水600毫升、橄榄油1茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙
步骤1:将黄豆在水中浸泡1晚,放入搅拌机中,搅打成豆浆。
步骤2:土豆洗干净,削皮切成薄片。
步骤3:土豆放入锅里蒸熟。
步骤4:将蒸熟的土豆和玉米粒一起,放入搅拌机中。
步骤5:倒入适量的清水,搅打成糊状。
步骤6:将土豆豆浆糊倒入锅中,用小火煮沸。
步骤7:最后撒上盐和黑胡椒拌匀即可。
黄豆含有维生素B群、钙、镁、铁、卵磷脂和大豆异黄酮,对预防贫血,保护骨骼健康有重要作用。土豆则含维生素B1、B6和C,可以帮助大脑释放血清促进素,有助于改善睡眠。