花样主食 宝宝爱吃

主食可不只有面条和米饭而已哦。小汉堡、寿司、吐司披萨、小馄饨……这些中西主食花样百出,美味与营养不落单。麻麻给主食换个吃法,让宝贝们能量满满。
这道培根鸡蛋小汉堡,既有鸡蛋和培根这样的肉食,也搭配了生菜和西红柿,再加上芝士和沙拉酱调味,非常美味。
准备食材:汉堡包胚1对、鸡蛋1个、生菜叶2片、西红柿2片、培根1片、芝士1片、沙拉酱少许
步骤1:热油锅,将汉堡胚放在平底锅中煎到表皮香脆。
步骤2:在汉堡胚底部挤上沙拉酱,放上生菜叶,再挤上沙拉酱。
步骤3:热油锅,将培根放在平底锅中煎熟,捞入盘中备用。
步骤4:将培根铺在生菜上面,再铺上西红柿片。
步骤5:热油锅,将鸡蛋煎熟。
步骤6:西红柿片上面铺上芝士片,再放上煎好的鸡蛋。
步骤7:最后盖上另外一层汉堡胚即可。
这道培根鸡蛋小汉堡,既有鸡蛋和培根这样的肉食,也搭配了生菜和西红柿,再加上芝士和沙拉酱调味,非常美味。
将米饭卷成寿司,出游携带方便,而且饱腹感强,平时正餐想要改变一下口味,也可以试着用米饭自制寿司。
准备食材:米饭1碗、海苔1张、肉松30克、黄瓜半根、胡萝卜半根、盐2克、寿司醋20毫升、白砂糖5克
步骤1:米饭中倒入盐、寿司醋和白砂糖,拌匀备用。
步骤2:黄瓜用盐来回搓表面,然后用流水冲洗干净,切成条。将胡萝卜洗干净去皮,切成长条。
步骤3:胡萝卜条放入沸水中略微焯烫,然后捞起。
步骤4:寿司帘上面铺上一张寿司,铺上米饭,离海苔上截约1/4的位置不要铺米饭。将铺好的米饭用勺子压平。
步骤5:在米饭的下端依次摆上胡萝卜条、黄瓜条、肉松。
步骤6:然后卷起寿司帘。
步骤7:将卷好的寿司切小块即可。
将米饭卷成寿司,出游携带方便,而且饱腹感强,平时正餐想要改变一下口味,也可以试着用米饭自制寿司。
这样一道烤出来香脆可口的吐司披萨,非常适合当早餐和加餐,大家还可以根据自己的口味,加入其他食材,例如洋葱、青椒、火腿等。
准备食材:吐司1片、鹌鹑蛋1个、口蘑1个、玉米粒1汤匙、胡萝卜1/3根、培根1片、番茄酱少许、黑胡椒少许、芝士1片、盐少许
步骤1:将吐司放在盘中,用一个小瓶盖在吐司中间压出一个印。
步骤2:在吐司的表面涂上一层番茄酱。
步骤3:将口蘑洗干净,切成薄片。
步骤4:胡萝卜洗干净,去皮切成丁,培根切碎。
步骤5:玉米粒洗干净,沥干水分。
步骤6:在吐司中间的小印周围,依次铺上培根、芝士碎、口蘑片。
步骤7:再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再撒上一层芝士碎(这一步骤中,食材不要挡住吐司中间的小印)。在吐司表面撒上少许黑胡椒和盐。
步骤8:在吐司中间压了小印的地方,打入一个鹌鹑蛋。
步骤9:将做好的吐司放入190度预热好的烤箱,用190度烤8-12分钟,当吐司表面呈现金黄色即可取出。
这样一道烤出来香脆可口的吐司披萨,非常适合当早餐和加餐,大家还可以根据自己的口味,加入其他食材,例如洋葱、青椒、火腿等。
猪肉能为人体提供必需的脂肪酸,是优质蛋白质来源。另外,猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
准备食材:猪肉100克、鸡汤1碗、馄饨皮适量、鸡蛋1个、盐1茶匙、葱花1汤匙、淀粉少许
步骤1:将猪肉切片之后,搅打成肉末,倒入1汤匙放凉的鸡汤,磕入一个鸡蛋,调入盐和淀粉,顺着一个方向搅拌,做成馅料。
步骤2:取一张馄饨皮,中间放上少许的馅料。
步骤3:将馄饨皮对折。
步骤4:卷起后,对折包成馄饨如图所示。
步骤5:将鸡汤烧开,撒上葱花,调入半茶匙盐。
步骤6:另取一锅,倒入清水烧开之后,放入馄饨,煮到馄饨浮起来,捞出盛入碗中。
步骤7:在馄饨上面淋上做好的鸡汤即可。
猪肉能为人体提供必需的脂肪酸,是优质蛋白质来源。另外,猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

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