黑木耳有清理血管垃圾，补血活血的效果，还可以降血脂补铁。哺乳妈妈常吃黑木耳，不但可以缓解产后痔疮，还可以有效防止自己和宝宝患缺铁性贫血。
黑木耳具有补血气、活血、滋润、通便的功效。另外，黑木耳中铁的含量极为丰富，适量食用木耳能养血补铁，令人肌肤红润、容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
准备食材：泡发黑木耳10克、菜花250克、胡萝卜30克、姜2片、大蒜4瓣、盐1茶匙、油1汤匙
步骤1：将泡发黑木耳洗干净，撕成小朵。
步骤2：菜花洗干净，切成小朵。大蒜去皮，切成蒜蓉，姜切成姜末。
步骤3：胡萝卜去皮洗净，刨成胡萝卜丝。
步骤4：锅中烧开水，分别放入菜花和黑木耳焯烫一下。
步骤5：热油锅，爆香姜末和蒜茸。
步骤6：放入菜花，翻炒至菜花变软。
步骤7：然后放入黑木耳和胡萝卜丝，再翻炒至食材断生。
步骤8：调入食盐，翻炒均匀即可装入盘中。
黑木耳具有补血气、活血、滋润、通便的功效。另外，黑木耳中铁的含量极为丰富，适量食用木耳能养血补铁，令人肌肤红润、容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，黑木耳则有补血的功效，再加入胡萝卜和彩椒拌炒，这道菜不仅营养多样，而且爽脆可口，很下饭。
准备食材：黑木耳（泡发）50克、猪肚75克、胡萝卜半根、彩椒半个、姜2片、大蒜3瓣、酱油1汤匙、盐1茶匙、食用油1汤匙
步骤1：猪肚先用流水冲洗掉表面的脏东西，然后用撒入面粉反复搓揉，清洗干净，然后取适量的猪肚。
步骤2：将猪肚放入沸水中焯烫熟，然后捞起，沥干水分。
步骤3：将焯烫好的猪肚切成猪肚丝。
步骤4：彩椒洗净，去掉籽和蒂头，切成丝。大蒜去皮，切片。
步骤5：将泡发的黑木耳洗干净，去掉硬蒂头，切成黑木耳丝。
步骤6：胡萝卜去皮洗净，切丝。
步骤7：热油锅，爆香大蒜和姜片。然后放入胡萝卜丝和彩椒丝一起拌炒。
步骤8：等到蔬菜断生的时候，放入猪肚丝。调入酱油和盐。
步骤9：拌炒均匀即可出锅。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，黑木耳则有补血的功效，再加入胡萝卜和彩椒拌炒，这道菜不仅营养多样，而且爽脆可口，很下饭。
黄花菜含有丰富的卵磷脂，对增强和改善大脑功能有重要作用，黑木耳具有补血气、清除肠胃垃圾的功效。
准备食材：黑木耳50克、黄花菜30克、大蒜1瓣、葱1根、高汤或清水少许、盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、食用油2汤匙
步骤1：将黑木耳放入清水中泡发，然后在流水下冲洗干净，撕成小片备用。
步骤2：黄花菜放入清水中泡发，然后冲洗干净，摘掉头部，挤干水分备用。
步骤3：大蒜去皮，切成蒜蓉，葱洗干净，切成葱花。
步骤4：热油锅，爆香蒜蓉，然后放入黑木耳煸炒。
步骤5：然后加入黄花菜一起翻炒，可以淋入少许高汤或者清水，让食材焖煮一下。
步骤6：等木耳和黄花菜断生后，调入酱油和盐，翻炒均匀。
步骤7：撒上葱花，即可出锅。
黄花菜含有丰富的卵磷脂，对增强和改善大脑功能有重要作用，黑木耳具有补血气、清除肠胃垃圾的功效。
猪腰有滋肾利水的作用，具有补肾气、消积滞、止消渴之功效，食用可缓解肾虚腰痛、水肿等症状。
准备食材：猪腰1个、水发木耳15克、瘦肉20克、葱段5克、盐2茶匙、胡椒粉半茶匙、高汤500毫升
步骤1：猪腰切除深色和白色的筋膜，尽量处理干净，然后切成丁。
步骤2：猪腰用生粉多抓洗几遍，放入清水中浸泡半个钟头，期间换水2-3次。
步骤3：瘦肉洗净，剁成小块备用。黑木耳洗干净，掰成小朵。
步骤4：将猪腰入沸水焯烫一会儿后，捞出。
步骤5：将高汤煮开，放入猪腰、瘦肉，等食材断生后放入黑木耳。
步骤6：最后调入盐和胡椒粉，再翻滚一下即可。
猪腰有滋肾利水的作用，具有补肾气、消积滞、止消渴之功效，食用可缓解肾虚腰痛、水肿等症状。
