经历孕初期,不少准妈都会因为孕早反应胃口不开。这个时候,家里人可以将饭菜做得清淡可口些,还能用一些颜色漂亮的蔬果让菜式变得诱人,提高孕妈妈的食欲。
蜂蜜可以开胃,淋在山药上,这道菜味道清香。食谱中桂花做装饰用,孕妈最好不要食用。
准备材料:山药300克,桂花蜜适量,白醋少许。
步骤1:把山药去皮,切成长条,浸泡在加了少许白醋的清水中。
步骤2:锅中烧适量清水,水开后,下入山药条煮约2、3分钟至八分熟。
步骤3:捞出后马上浸入凉白开过凉后,捞出沥干水份。
步骤4:桂花放入蜂蜜水中浸泡。
步骤5:把处理好的山药条摆盘,淋上桂花蜜即可。
蜂蜜可以开胃,淋在山药上,这道菜味道清香。食谱中桂花做装饰用,孕妈最好不要食用。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
准备食材:鸡翅8个、雪梨1个、色拉油适量、食盐1小勺、生抽2勺、蚝油1大勺、蜂蜜3大勺。
步骤1:雪梨去皮,切块,用海尔搅拌机搅打成茸,用漏勺过滤渣滓,取汁,果汁过滤放在碗内。
步骤2:在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、1小勺盐、1大勺蚝油,搅拌均匀,调成腌肉汁。
步骤3:鸡翅中,洗净,上面刻划2-3道。
步骤4:放入腌肉汁中,腌渍一晚。
步骤5:平底锅烧热,倒油,将鸡翅码入锅内,中小火,慢慢将鸡翅煎至两面金黄。
步骤6:中间不要盖盖子,中小火,这样出来的鸡翅外皮焦爽,有烧烤的感觉。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
准备食材:虾250克、吐司适量、鸡蛋白1个、青椒适量、红椒适量、葱少许、姜少许、淀粉1汤匙。
步骤1:鲜虾剥壳、去虾线;青红椒切成菱形小块状。
步骤2:将虾仁、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、少许葱姜水一起放入搅拌杯中,将搅拌棒放入,轻轻上下移动刀头,使材料搅拌的更均匀,搅打好的虾蓉光滑又细腻。
步骤3:将全麦土司去掉四边,一分为四。
步骤4:将虾蓉抹在吐司片上,在表面装饰上青红椒粒。
步骤5:放入烤箱180°烤制约25分钟左右,至吐司金黄酥脆即可。
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
五彩炒豌豆色彩香艳,有利于促进食欲。而且豌豆蛋白质丰富,对孕妈来说是很好的蔬菜。
经历孕初期,不少准妈都会因为孕早反应胃口不开。这个时候,家里人可以将饭菜做得清淡可口些,还能用一些颜色漂亮的蔬果让菜式变得诱人,提高孕妈妈的食欲。
步骤1:香菇泡发。
步骤2:香菇切丁。
步骤3:准备好豌豆。
步骤4:青瓜、胡萝卜切成小丁。
步骤5:彩椒切成小丁。
步骤6:浇一小锅开水,将豌豆倒入焯一分钟后捞出。锅热倒油,下胡萝卜丁和香菇丁炒匀,倒入少许香菇水,焖煮2分钟。
步骤7:之后倒入焯好的豌豆、黄瓜丁、彩椒丁和豆干丁,调少许盐炒匀。
步骤8:淋上少许水淀粉,待汤汁收浓,滴入几点香油即可。
五彩炒豌豆色彩香艳,有利于促进食欲。而且豌豆蛋白质丰富,对孕妈来说是很好的蔬菜。
这款意粉蔬菜沙拉的口味清爽,蔬菜种类多,营养丰富,色彩鲜艳,能满足身体所需的营养。
准备食材:螺旋形意粉100克(其他造型均可)、红黄彩椒各半个、洋葱1/8个、圣女果10个、胡萝卜半根、小黄瓜1根、橄榄油1茶匙、柠檬汁、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙。
步骤1:胡萝卜用模具刻成花朵的形状备用。
步骤2:把红黄彩椒去蒂去籽洗净后分别切成长约3厘米的细条。
步骤3:黄瓜切片。
步骤4:将意面根据包装上的建议时间煮熟,捞出后用凉水过凉后沥干,倒入一些橄榄油搅拌后防止粘连。用煮意粉的水,把胡萝卜片煮1分钟捞出过凉沥干。
步骤5:把意粉、胡萝卜、黄瓜、圣女果、彩椒放到一个大碗中,依次放入橄榄油、柠檬汁、盐、糖和黑胡椒拌匀即可。
这款意粉蔬菜沙拉的口味清爽,蔬菜种类多,营养丰富,色彩鲜艳,能满足身体所需的营养。
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