营养又暖身 孕妈冬季喝这4款粥

  冬天来了,一波又一波的冷空气也跟着来了,在这寒冷的季节里,孕妈咪要做好抗寒保暖措施,保护自己也保护宝宝。冬天虽冷,但也是温补的好时节,一碗暖暖的粥喝下去,赶走一身的寒气,下面就给孕妈妈们推荐4款温补粥品,既营养又暖身。

  ▌补胃粥

  温食是暖胃最直接的方式,喝碗热粥对胃肠功能大有益处。寒冷的冬天,孕妈妈为了保护自己和宝宝不被寒冷袭击,必须吃一些保暖驱寒的食物。暖胃食物不仅帮助孕妈妈御寒,还有助于养身补血,让孕妈妈在冬季里养出好气色,养出好身体。

  冬季补胃粥推荐:鱼片粥

  对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用还有抗衰老、养颜的功效。

  材料:鱼片、米、香油、盐、姜、葱、香菜

  做法:砂锅加水适量,大火烧开,将淘洗干净的米下锅煮成粥;待粥煮好后放入准备好的鱼片和姜;煮熟后再加入盐、香油、葱和香菜即可。

  ▌补血粥

  到来冬天,有些孕妈妈会出现手脚冰冷的情况,这有可能血液不足所致。铁质有助于造血,对孕妇来说,适量补充铁质可以补血,补铁也可以食补哦。

  冬季补血粥推荐:猪肝粥

  猪肝中铁质含量丰富,是补血佳品,食用猪肝可以调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。此外,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于胎儿的智力发育。

  材料:大米、猪肝、花生油、盐、料酒、淀粉、姜、葱

  做法:将猪肝洗干净,切薄片装入碗中,加入淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,搅拌均匀,腌好备用;将大米洗干净,放入锅内,加水煮开,改小火再熬煮30分钟左右;取炒锅放油烧热,再放入猪肝片,翻炒约1分钟至猪肝半熟;将猪肝放入熬好的粥内,大火煮开至猪肝熟透,再加入盐调味即可。

  ▌补钙粥

  随着胎儿的成长发育,对钙的需求也会增加,如果妈妈摄入的钙不足,宝宝也容易缺钙,出生时患新生儿佝偻病的概率就会增加。冬日里补钙,除了多晒太阳之外,还可以从饮食上着手,来一款补钙粥,既能补钙又能暖身。

  冬季补钙粥推荐:鲜虾粥

  鲜虾粥香滑绵腻,能补充钙和磷元素,提高人体免疫力。同时,虾仁还是优质蛋白质的重要来源,非常适合孕妈妈。

  材料:大米、鲜虾、葱、生姜、盐、香油

  做法:鲜虾洗净,大米放入锅内,加水,大火煮开,转小火约煮30分钟;将鲜虾和姜放入粥内煮熟,再加入盐、香油,根据个人喜好撒点葱花即可。

  ▌补叶酸粥

  女人在孕前3个月及怀孕的头3个月,都需要补充叶酸,预防胎儿神经管畸形的发生。因此,处于孕早期的孕妈妈们,除了每天服用规定剂量的叶酸之外,可以多吃一些叶酸含量丰富的食物,帮助补充叶酸。

  冬季补叶酸粥推荐:菠菜牛肉粥

  菠菜虽然是很普通的蔬菜,但对孕妇来说,却有着很大的作用,它不仅能帮助孕妈妈补铁,还能补叶酸,孕早期的妈妈们可别忘了这个补叶酸佳品哦!

  材料:大米、牛肉、菠菜、盐、食用油、葱花、淀粉

  做法:大米洗干净,加入清水,大火烧开后改用小火煮30分钟左右;牛肉切小片或剁碎,加入少许淀粉和盐,腌制5分钟;菠菜择洗干净,切碎;将准备好的牛肉和菠菜倒入煮好的粥内,煮开后加入盐、食用油调味即可。

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