宝宝不爱吃菜 七招搞定

宝宝不爱吃菜 七招搞定
不爱吃蔬菜,是大多数小朋友的“通病”,但蔬菜含有多种人体发育所需的维生素,如果宝宝不吃蔬菜,则有可能会因营养不均衡而无法健康成长。那么,该怎么做才能让宝宝“爱上”青菜呢?
宝宝不爱吃菜怎么办? 1、一餐中多菜少肉。 研究发现,如果餐盘中肉类占一半,蔬菜只有一丁点儿,孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍,孩子会对蔬菜更感兴趣。
2、让蔬菜更有趣。 给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故,孩子更偏爱甜食,而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣,所以不妨给食物起个名称,比如“透视眼胡萝卜”。
另外,家长们还可以做点食物造型,例如将胡萝卜雕刻成小动物的模样,这可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
3、别一味强调好处。 在食物方面,孩子最关心的是味道,饥饿和营养都无关紧要。研究发现,让孩子吃蔬菜的最简单方法就是别说“对你有好处”、“很营养”等解释。
4、品味彩虹蔬菜。 心理学研究发现,家长们不要问孩子喜欢吃什么蔬菜,而是要帮小家伙做出决定,同时在餐前不要让孩子得知要吃的是那些食物,这样能让孩子因为期待而胃口大开。
另外,给孩子提供色彩鲜艳的“彩虹蔬菜”是不错的选择,比如,甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。
5、遵循“一口规则”。 习惯开始于第一次尝试。家长们可跟孩子说“只吃一口”。之后再逐渐增加,让孩子习惯吃蔬菜。
“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口,实施时,家长应态度坚定,不跟孩子讨价还价。
6、利用小伙伴的影响力。 尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样,但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时,在小朋友的影响下,孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。
7、荤素搭配。 将蔬菜与孩子爱吃的食物合理搭配,可以大大增加孩子蔬菜摄入量。国外对比研究发现,甘蓝与奶油奶酪搭配之后,孩子蔬菜摄入量由20%增至72%。
如果孩子实在不愿吃某一种菜,就不要强迫他,避免孩子边吃边哭。一旦养成一吃饭就哭的坏习惯,这将影响孩子的身心健康。要让孩子带着愉悦的心情进食。
大多数宝宝都会有一段时间只吃少数几种食物,这是宝宝发育过程中会出现的正常现象,称为食物恐新症。家长们也无需太焦急,只需要慢慢引导就能让孩子不再挑食。

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