孕妇吃工作餐的五项注意
在外就餐的职场孕妇,往往营养的摄取偏重淀粉类,蛋白质和蔬菜则较少。这样容易造成营养素摄取不均衡,影响胎儿的生长发育。那么要怎么做才能弥补这一缺憾呢?
工作餐营养升级方案。
方案1:盒饭的菜式要丰富。
很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,孕妇应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。
方案2:餐厅的卫生要注意。
如果单位没有统一安排午餐,孕妇可去附近的餐厅吃饭,在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。
方案3:同事“拼菜”更经济。
孕妇们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起“拼菜”吃饭了。这样可以多一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。
孕妇吃工作餐的5大注意。
1、远离油炸食物。
外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,孕妇应该远离。
2、拒绝重口味的食物。
外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,孕妇应该少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。
3、饭后吃个水果。
为了弥补新鲜蔬菜补充的不足,孕妇最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内维生素的缺乏。
如果办公室清洗不方便,孕妇可以在早上出门前把水果清洗干净,然后用保鲜膜包裹带到公司。
4、谨慎挑选饮料。
孕妇饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的,含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利,最好不要选择。
5、携带袋装牛奶。
在外就餐的上班族孕妇需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。
如果办公室没有微波炉加热,孕妇可以挑选经过巴氏杀菌消毒的牛奶,或者买一些专为孕妇打造的奶粉。
孕妇可以在前天晚上准备好食材,然后早上提前一点起床,将食物简单烹饪后装入饭盒,带到公司。要吃的时候用微波炉加热就可以了。
孕期的膳食应该多样化,可以根据不同孕期的营养需求制定营养计划表,补充所需的营养,才能保证自身和胎儿的健康。