谨记进食顺序 有助产后恢复
产妇身体虚弱,需要及时补充营养。但是产后进食,也讲究一定的顺序。如果顺序吃对了,对产后恢复会起到事半功倍的效果。
产后进食注意事项
1、产后第一天
产妇肠胃功能尚未恢复,食物不能过于油腻,以清淡且容易消化,同时又营养丰富的食物为好。此时产妇的乳腺管还未完全畅通,不宜急着喝催奶的汤。
产妇在产后24小时内,应该吃流质或半流质的饮食,如小米粥、大米粥、藕粉、鸡蛋汤、挂面、面片汤、馄饨和豆浆等,暂时不宜吃大补的东西。
2、产后第一周
产妇进补的第一阶段是产后第一周,也是排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。吃得太补,可能会导致恶露排不干净。
渐渐地,随着产妇体力的恢复和食欲的增加,可以开始吃些普通的食物了,包括肉、鸡蛋、鱼类、乳制品、豆制品、新鲜蔬菜和水果,慢慢促进乳汁的分泌。
3、产后第二周
恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么。因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。
当恶露排尽时,就是该是补气血的时候,也就是进补的时机。进补常使用的食材有麻油鸡,传统上坐月子煮的麻油鸡多半使用公鸡,也有人使用乌骨鸡。
产后进食顺序
具体正确进食顺序为:汤-青菜-饭-肉,半小时后再进食水果。由于饭后喝汤会冲淡食物消化,所以产妇吃饭时忌一边吃饭一边喝汤,或汤泡饭,或饭后再喝汤。
由于米饭、面食、肉食等含淀粉及蛋白质成分的食物需要在胃里停留1-2小时,甚至更长时间,所以最好饭前先喝汤。
在各类食物中,水果的主要成分是果糖,无需通过胃来消化,就可直接进入小肠被吸收。如果产妇进食时先吃饭菜,再吃水果,消化慢的淀粉和蛋白质就会阻塞消化快的水果。
如果饭后马上吃甜食或水果,最大害处就是会中断、阻碍体内食物消化的过程,胃内腐烂的食物会被细菌分解,产生气体,容易形成肠胃疾病,就得不偿失了。
产妇还可以多喝有营养又清淡的素汤,如蛋花汤、鲜鱼汤、豆腐汤、蘑菇汤、蔬菜汤、面汤、米汤等。但喝汤时也有讲究的做汤时应少放糖、盐、味精,避免用燥热的材料。
产后进食顺序是产妇产后恢复的重要课题,顺序不对,同样的食材都可能导致身体不适,更别说补身了。上面介绍的进食顺序,产妇们都记起来了吗?