首先，儿童，尤其是6岁以下的婴幼儿，他的脾胃功能还不健全，而生长发育很快，需要的营养物质较多，如果饮食不合理，就易引起上火，上火易引起儿童挑食，如果挑食，则会引发儿童营养不良的问题，是儿童生长发育受阻的主要原因之一。
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其次，上火引起儿童的食欲不佳，进食太少;导致食物成分结构不良。如果进食太少，大便随之减少，引起腹肌和肠肌瘦弱，蠕动无力，引发顽固便秘；再如用含钙化酪蛋白较多的牛奶喂养的小儿，更容易引发小儿便秘，这也是人们认为喂食奶粉易上火的原因。
再次，上火，它不仅对孩子身体有一方面的影响，还有一个我们经常忽略的“心理”影响。上火对于3岁以下的小孩来讲，在心理上容易产生排便抗拒，在身体上有便意，心理上因为排泄受阻而抗拒排便行为，缺乏按时大便的习惯，不能形成排便的条件反射，形成随意大小便的恶习。而对于3岁以上上火的孩子，因为生病会在这一时期对父母会有心理依赖，一旦父母处理不当，就很可能会引起孩子更严重的心理和性格方面的依赖。
