秋天的气候相对比较舒适,所以,很多夏天胃口不太好的宝宝,入秋后逐渐胃口大开。
但秋季是宝宝罹患腹泻的高发季节,稍不慎就中招了。孩子肠胃不适,到底应该吃什么,需要禁食吗?实际上宝宝腹泻的期间不应该禁食,但是要避免吃高脂肪、高盐或高糖的食物,以免加重脱水的症状。今天朵妈给妈妈们推荐四道清淡、易消化、又能收敛肠胃的辅食。(关注微信订阅号:朵妈亲子时光,聊聊亲子育儿那些事)
山药苹果泥
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有健脾胃、促消化的功能。而苹果对于腹泻有一定的缓解作用,所以这道山药苹果泥有助于维护宝宝肠胃的健康。
【适宜人群】
6个月以上的宝宝
【准备食材】
山药100克、苹果50克
【步骤】
1、苹果去皮、去籽,切成小块。
2、将山药去皮,洗干净之后,切成小块。
3、将山药放入蒸锅中蒸熟,等山药蒸熟时,放入苹果块,一起稍微加热。
4、将蒸好的山药和苹果取出,放入搅拌机中搅打成果泥。
5、最后盛入碗中即可。
莲藕粥
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,其中的植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,此外还含有鞣质及天门冬酰胺等成分,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中。
【适宜人群】
1岁以上的宝宝
【准备食材】
藕250克、粳米100克、水适量
【步骤】
1、先将藕刮净,切成薄片。
2、再将粳米淘洗好。
3、在锅中放入莲藕。
4、再倒入米,加适量的水,一起煮熟成莲藕粥。
5、将煮好的莲藕粥盛在碗中即可食用。
胡萝卜稀饭
胡萝卜有健脾化滞、增进食欲的功效,对治疗食欲不振、腹胀、腹泻、肠胃不适、饱闷气胀有不错的食疗效果。胡萝卜稀饭中加入少许瘦肉,可为宝宝增加蛋白质的摄入。瘦肉含丰富的优质蛋白,且脂肪含量少,对胃肠道刺激小,易消化,只要做法清淡,腹泻期间的宝宝也是可以吃的。
【适宜人群】
10个月以上的宝宝
【准备食材】
胡萝卜15克、米30克、猪肉肉末30克
【步骤】
1、将胡萝卜去皮。
2、将去皮的胡萝卜洗干净后,切成小丁。
3、将猪肉洗净。
4、将洗净的猪肉剁成肉末。
5、将大米放入电饭锅中,加入适量的水。
6、再加入胡萝卜丁、猪肉肉末。
7、锅中食材熬煮到软烂的时候,即可盛出食用。
胡萝卜栗子稀饭
除了胡萝卜,栗子同样也有养胃健脾的作用,中医上认为栗子有治反胃、泄泻的功效。且入秋后的板栗正应季,味道更好,营养也更丰富。
【适宜人群】
10个月以上的宝宝
【准备食材】
白米粥1小碗、胡萝卜1/4根、栗子2汤匙、清水120毫升
【步骤】
1、将栗子蒸熟,然后搅碎,取2汤匙的栗子末的量。
2、将胡萝卜去皮,洗干净之后,取1/4的量,将胡萝卜剁碎。
3、取一口小锅,倒入一半的清水,放入胡萝卜碎,煮1-2分钟。
4、然后倒入白米粥,并加入剩下的清水,一边熬煮,一边搅拌。
5、煮开之后,放入栗子末,继续熬煮,煮的过程中要不时地搅拌。
6、煮到食材软烂即可盛入碗中。(关注微信订阅号:朵妈亲子时光,聊聊亲子育儿那些事)
【朵妈的话】
宝宝腹泻期间,身体会失去大量的水分和无机盐,此时对营养的需求也是很大的,饮食上不仅限于吃极为清淡的米汤、白粥、淡盐粥等。只要宝宝不发生呕吐,一些清淡易消化、且有止泻食疗作用的食材都是可以尝试的。当然,今天给妈妈们推荐的四道辅食,宝宝平时也能吃。要想宝宝成为健康的“小吃货”,那就不要错过这些辅食啦~