美味菠菜 吃出宝宝洪荒之力

里约奥运会进行的如火如荼,傅园慧一句“我已经使出洪荒之力了”展现她的幽默风趣,说到洪荒之力不免会想到陪伴童年的大力水手,菠菜既美味又具有丰富的营养,宝宝爱吃的菠菜美味,吃出“洪荒之力”。
菠菜中的β-胡萝卜素和叶黄素,有助于维护视力健康,增强抵抗力。另外,菠菜还含有B族维生素和膳食纤维,具有预防和缓解便秘的功效。
准备食材:白米粥1小碗、菠菜1棵、鸡胸肉末1汤匙
步骤1:将鸡肉洗干净。
步骤2:放入沸水中稍微煮一下,然后捣碎。
步骤3:取一口小锅,倒入白米粥,稍微煮开一下,加入鸡肉末稍微煮一下。
步骤4:然后加入菠菜末,将食材煮软烂。
步骤5:将粥盛入碗中即可。
菠菜中的β-胡萝卜素和叶黄素,有助于维护视力健康,增强抵抗力。另外,菠菜还含有B族维生素和膳食纤维,具有预防和缓解便秘的功效。
豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,食用可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力,促进免疫系统功能的增强,食用豆腐还有助于补充钙质,维护骨骼健康。
准备食材:菠菜3棵、豆腐1小块、宝宝面条20克
步骤1:将豆腐放入沸水中焯烫熟。
步骤2:捞起后,切成末,豆腐也切成小碎块。
步骤3:将菠菜放入沸水中焯烫熟。
步骤4:捞起后,菠菜留菜叶。
步骤5:另起一小锅,放入适量清水,放入宝宝面条,大火煮开。
步骤6:放入豆腐和菠菜,换成小火。
步骤7:熬煮到面条软烂即可。
豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,食用可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力,促进免疫系统功能的增强,食用豆腐还有助于补充钙质,维护骨骼健康。
菠菜和芝麻都含有对骨骼有益的钙质,菠菜中的维生素K还能避免钙质随尿液排出体外,对强健骨骼有重要作用。
准备食材:菠菜1小把、粉丝1小把、大蒜2瓣、熟白芝麻少许、盐1茶匙、香油1汤匙、白醋1/2汤匙、糖少许
步骤1:将粉丝放入清水中浸泡,浸泡到软后捞起。
步骤2:锅中烧开水,将浸泡好的粉丝放入沸水中,焯烫熟后捞出,冲凉开水,然后放入碗中。
步骤3:将菠菜摘掉老茎,洗干净之后,放入沸水中。
步骤4:菠菜焯烫熟后捞出,冲凉开水,也放入碗中。
步骤5:取一口小碗,放入蒜末、盐、香油、白醋和糖,拌匀。
步骤6:将步骤5的调汁倒入菠菜粉丝中,拌匀。
步骤7:最后撒上白芝麻即可。
菠菜和芝麻都含有对骨骼有益的钙质,菠菜中的维生素K还能避免钙质随尿液排出体外,对强健骨骼有重要作用。
猪肝和菠菜的搭配是一道不错的搭配,猪肝富含维生素A,菠菜富含β胡萝卜素,维生素A和上皮细胞的形成有关,上皮细胞有阻挡病原菌介入的功能,可以保护身体,提高人体免疫力。
准备食材:菠菜40克、大米40克、猪肝30克
步骤1:猪肝在清水中浸泡30分钟,期间换3次水。
步骤2:菠菜洗干净,煮开一锅水,菠菜放入水中焯烫,捞出。
步骤3:另起一锅水煮开,放入猪肝,将猪肝煮熟后捞出。
步骤4:菠菜放入搅拌机中搅打成菜泥。
步骤5:猪肝放入碗中,用勺子压成猪肝泥。
步骤6:大米淘洗干净,煮成软烂的白米粥。
步骤7:将菠菜泥和猪肝泥铺在米粥上方。
步骤8:搅拌均匀即可。
猪肝和菠菜的搭配是一道不错的搭配,猪肝富含维生素A,菠菜富含β胡萝卜素,维生素A和上皮细胞的形成有关,上皮细胞有阻挡病原菌介入的功能,可以保护身体,提高人体免疫力。

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