聚餐常有，而美食不常有。想要让孩子在周末过一个超欢乐的聚会趴，怎么能少得了各式美食。对孩子来说，聚会美食要好吃，对妈妈来说，聚会美食要有健康，也许这几款超高人气的小吃正是符合妈妈孩子新意的美食首选呢。
葡式蛋挞，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，适量食用可以给人体补充能量。
准备食材：冷冻蛋挞皮10个、淡奶油130克、牛奶100克、鸡蛋黄2个、炼乳10克、低筋面粉10克、白糖35克
步骤1：将淡奶油、牛奶、炼乳、白糖放在小锅中小火加热，搅拌至白糖融化关火。
步骤2：放凉后筛入低粉拌匀。
步骤3：蛋黄打散，倒入挞水中拌匀。
步骤4：将蛋挞水过滤一下。
步骤5：挞水倒入蛋挞皮中，约七、八分满。
步骤6：烤箱预热180℃，放在烤箱中层烤约25分钟至挞皮表面金黄即可。
葡式蛋挞，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，适量食用可以给人体补充能量。
海苔中含有15%矿物质，可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，还有补碘的功效。
准备食材：米饭200克、海苔3张、糙米醋50克、盐11克、白糖25克、蕨根粉条适量
步骤1：将白糖、白醋、食盐混合不停地搅拌待白糖等全部化开。拌好的寿司醋根据情况倒入米饭中拌匀。
步骤2：准备一张方形的寿司海苔。
步骤3：将米饭均匀的平铺在海苔上留出一些边缘。
步骤4：用卷帘将寿司从头卷起。
步骤5：卷好后在刀上抹点水将寿司切小段。将寿司组成小蜗牛的形状，最后贴上海苔剪的眼睛、和蕨根粉丝的触角即可。
海苔中含有15%矿物质，可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，还有补碘的功效。
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
准备食材：虾250克、吐司适量、鸡蛋白1个、青椒适量、红椒适量、葱少许、姜少许、淀粉1汤匙
步骤1：鲜虾剥壳、去虾线；青红椒切成菱形小块状。
步骤2：将全麦土司去掉四边，一分为四。
步骤3：将虾仁、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、少许葱姜水一起放入搅拌杯中，将搅拌棒放入，轻轻上下移动刀头，使材料搅拌的更均匀，搅打好的虾蓉光滑又细腻。
步骤4：将虾蓉抹在吐司片上，在表面装饰上青红椒粒。
步骤5：放入烤箱180°烤制约25分钟左右，至吐司金黄酥脆即可。
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
火腿肉性温，味甘咸，用来做西多士、焗饭、煨汤或做菜，可作为开胃增食的食品。
准备食材：吐司面包2片、火腿2片、芝士1片、鸡蛋2个。
步骤1：吐司切成厚度为1CM里的薄片（切下来的边直接吃掉吧）。
步骤2：在吐司片上放上两片火腿。
步骤3：然后放上芝士片，盖上另一片吐司。
步骤4：取一个大碗，鸡蛋打散成蛋液；将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。
步骤5：平底锅烧热，油六成热时，放入吐司片用小火煎至两面金黄色。
步骤6：取出用厨房用纸吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
火腿肉性温，味甘咸，用来做西多士、焗饭、煨汤或做菜，可作为开胃增食的食品。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。
准备食材：黄油120克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、白砂糖30克、糖粉50克、草莓酱适量
步骤1：将黄油切小块，室温软化，加入白砂糖和糖粉。
步骤2：低速打发至颜色变浅体积略蓬松。
步骤3：打入一个蛋，继续低速打发至细腻光滑蓬松状。
步骤4：筛入低粉，用刮刀切拌均匀，装入布裱花袋，这里用的裱花嘴是12齿大号菊花型裱花嘴。
步骤5：烤盘垫烤盘纸，挤上菊花型饼干胚。
步骤6：中心点上点草莓酱。
步骤7：送入预热好的烤箱中层上下火165度15-20分钟即可。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。
苹果中含有多种维生素、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等，对排便具有改善作用。
准备食材：低筋面粉75克、高筋面粉75克、淡奶油30克、食盐3克、黄油100克、水45克。
步骤1：黄油切小粒，混合高粉、低粉和盐，倒在黄油丁上，用刀切直至黄油和粉类变成松散的沙粒状。
步骤2：入盆，倒入淡奶油和凉水。
步骤3：揉成面团，入保鲜袋冷藏1小时。
步骤4：冷藏的面团取出，擀成面皮。模具中抹层薄薄的黄油，放入派皮。用手轻轻按一下四边，然后用擀面杖沿着边缘擀掉多余的面皮。
步骤5：用叉子在派皮上扎一些孔，抹上果酱。
步骤6：摆上苹果片。再刷层淡奶油，撒上些黄油粒（分量外）。
步骤7：入预热200°的烤箱，烤25分钟至金黄。
苹果中含有多种维生素、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等，对排便具有改善作用。
