吞拿鱼又叫金枪鱼,含有丰富的蛋白质,不仅可以为人体提供多样的营养,味道还很鲜美,成为人们饭桌上的常见用料之一,不同的做法给宝宝美滋滋的味觉体验。
吞拿鱼的蛋白质含量高达20%,脂肪含量却很低,是优质蛋白质的来源。另外,吞拿鱼还含有铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,可以为人体提供多样的营养。
准备食材:米饭1碗、吞拿鱼(罐头)40克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、火腿1根、鸡蛋1个、盐少许、生抽2茶匙、食用油1汤匙
步骤1:火腿切成丁备用。
步骤2:将鸡蛋打散成蛋液,热油锅,将鸡蛋煎成蛋皮,切成小片。
步骤3:黄瓜和胡萝卜洗干净,去皮,切成丁。
步骤4:热油锅,炒软胡萝卜。
步骤5:然后放入黄瓜和火腿丁接着翻炒。
步骤6:倒入煎好蛋皮和吞拿鱼肉,调入2茶匙生抽。
步骤7:倒入白米饭,让食材充分拌炒均匀。
步骤8:调入少许盐,炒匀,即可装盘。
吞拿鱼的蛋白质含量高达20%,脂肪含量却很低,是优质蛋白质的来源。另外,吞拿鱼还含有铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,可以为人体提供多样的营养。
鱼肉是优质蛋白质的重要来源,且人体吸收率高,另外鱼肉还富含钙、磷、铁、碘等重要的微量元素,脂肪含量又低,是补充营养重要的肉类食品。
准备食材:意大利面100克、吞拿鱼(罐头)1罐、大葱1/2根、大蒜1瓣、橄榄油1汤匙、酱油1/2汤匙、黑胡椒少许、海苔1片
步骤1:大蒜切蒜末,大葱切圈备用。
步骤2:海苔掰碎备用。
步骤3:将意大利面放入沸水中煮熟,然后捞起,过凉水备用。
步骤4:平底锅倒入橄榄油烧热,然后加入蒜末爆香。
步骤5:取吞拿鱼鱼肉,放入平底锅中一起翻炒,炒香之后加入一半分量的葱。
步骤6:葱炒软之后,调入酱油炒匀。
步骤7:将煮好的意大利面放入锅中炒匀,然后调入1汤匙的清水煮开,加入剩下的葱,并调入黑胡椒。
步骤8:拌炒均匀后,盛入碗中或盘中,铺上掰碎的海苔即可。
鱼肉是优质蛋白质的重要来源,且人体吸收率高,另外鱼肉还富含钙、磷、铁、碘等重要的微量元素,脂肪含量又低,是补充营养重要的肉类食品。
吞拿鱼的蛋白质含量高达20%,脂肪含量却很低,是优质蛋白质的来源。另外,吞拿鱼还含有铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,可以为人体提供多样的营养。
准备食材:土豆200克、吞拿鱼(罐头)40克、黄瓜30克、紫甘蓝20克、沙拉酱少许、黑胡椒少许
步骤1:土豆去皮,切成小块,放入清水中略微浸泡,去掉淀粉。
步骤2:紫甘蓝泡在淡盐水中,然后用清水冲洗干净,切成丝备用。
步骤3:将黄瓜用盐来回搓,然后用流水冲洗干净,控干水,切成片。
步骤4:将土豆蒸熟后取出备用。
步骤5:取出吞拿鱼肉,放入碗中,加入土豆块,撒入少许黑胡椒。
步骤6:再加入黄瓜片和紫甘蓝,调入少许沙拉酱。
步骤7:将食材搅拌均匀即可。
吞拿鱼的蛋白质含量高达20%,脂肪含量却很低,是优质蛋白质的来源。另外,吞拿鱼还含有铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,可以为人体提供多样的营养。
吞拿鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D,且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高,而脂肪含量又很低,是优质的肉类。清爽的莲雾搭配吞拿鱼沙拉,可以消腻、助消化。
准备食材:吞拿鱼罐头1小罐、甜玉米粒200克、莲雾5个、蛋黄酱少许
步骤1:莲雾用盐将表面来回搓洗,然后用流水冲洗干净。
步骤2:将玉米剥好备用。
步骤3:玉米粒放入沸水中焯烫熟,然后捞起沥干水分,放凉。(如果用甜玉米罐头,可以省略这一步,直接沥干水分)
步骤4:取吞拿鱼肉放入碗中,倒入蛋黄酱,搅拌均匀。
步骤5:然后放入焯烫好的玉米粒,完全拌匀,作为馅料。
步骤6:然后将莲雾立着切,掏掉中间的籽和白色软软的部分,作为容器备用。
步骤7:将步骤:5中的馅料舀入莲雾容器中,压实馅料即可。
吞拿鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D,且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高,而脂肪含量又很低,是优质的肉类。清爽的莲雾搭配吞拿鱼沙拉,可以消腻、助消化。