春季在严冬之后，气温仍然偏低，气候多变，这个季节，孩子容易患呼吸道传染病，例如感冒。感冒时，注意补充维生素A，如柿子、胡萝卜等深黄色蔬果；富锌食物，如肉类海产品和家禽类食物；富铁食物，如动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。喝点不油腻的鸡汤也有助于恢复。
大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。
准备食材：小米100克、葱白50克、大蒜（白皮）10克
步骤1：葱白、洗净，切碎。
步骤2：将米淘洗干净。
步骤3：加入葱和掰成瓣的蒜一起煮。
步骤4：煮熟即可出锅入盘。
大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。
冬瓜含维生素C较多，能够提高宝宝免疫力，促进宝宝健康发育。
准备食材：冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量。
步骤1：冬瓜去皮洗净切片。
步骤2：金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝。
步骤3：枸杞稍稍用清水冲一下。
步骤4：锅中放适量清水，煮开，放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。
步骤5：再放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。
步骤6：出锅前放适量盐调味即可。
冬瓜含维生素C较多，能够提高宝宝免疫力，促进宝宝健康发育。
荸荠能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处。这道爽口清甜的马蹄雪梨胡萝卜糖水适合加餐食用。
准备食材：荸荠300克，胡萝卜1根，雪梨1个，冰糖适量。
步骤1：荸荠洗净、去皮、切块。
步骤2：胡萝卜洗净、去皮、切块。
步骤3：梨洗净、去皮、切块。
步骤4：锅里加水，把切好的材料放进锅里大火煮开，转中小火半个小时。
步骤5：放入适量冰糖。
步骤6：搅拌均匀后即可食用。
荸荠能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处。这道爽口清甜的马蹄雪梨胡萝卜糖水适合加餐食用。
燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克（成品燕麦片），还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多，玉米搭配燕麦，对于缓解便秘很有好处。
准备食材：燕麦（仁）10克、玉米（粉）15克
步骤1：玉米粉用冷水调成稀玉米糊。
步骤2：将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。
步骤3：将调好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅。
步骤4：最后盛上一碗即可。
燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克（成品燕麦片），还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多，玉米搭配燕麦，对于缓解便秘很有好处。
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