以土豆为代表的薯类所含营养十分丰富，蛋白质的质量很高，有利于人体健康茁壮成长。
以土豆为代表的薯类所含营养十分丰富，蛋白质的质量很高，有利于人体健康茁壮成长。
准备食材：土豆2个、薄荷叶适量、樱桃番茄适量、洋葱适量、酸奶2勺、食盐少许、黑胡椒少许
步骤1：土豆洗净削去皮，切成小块，放入锅中煮熟。
步骤2：将土豆捣成泥。
步骤3：倒入2勺原味酸奶，磨一些黑胡椒碎，加入少许盐，和土豆泥彻底拌匀。
步骤4：洋葱、小西红柿切成丁。
步骤5：薄荷叶从茎上摘下来，用水冲一下洗去浮尘，大片的叶子撕小一些。
步骤6：再将切好的洋葱丁、小西红柿丁和薄荷叶与土豆泥搅拌均匀即可。
以土豆为代表的薯类所含营养十分丰富，蛋白质的质量很高，有利于人体健康茁壮成长。
土豆泥的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。蓝莓土豆泥能给人体补充蛋白质，促进人体生长发育。
准备食材：土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克
步骤1：将洗干净的土豆去皮切成薄片
步骤2：将胡萝卜切薄片用模具压出形状，并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟
步骤3：用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥
步骤4：拌入适量的蓝莓果酱
步骤5：装进碗里抹平，摆上有形状的胡萝卜做装饰即可
土豆泥的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。蓝莓土豆泥能给人体补充蛋白质，促进人体生长发育。
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
准备食材：大型土豆1个、培根2片、洋葱1/4个、西班牙橄榄油60ml、黑胡椒1/2茶匙（3克）、盐1/4茶匙（1克）
步骤1：把土豆洗净（不要去皮），在土豆皮的表面用刀切一个十字型（深度约1毫米）刀口。放入锅中，倒入清水，大火煮20分钟。至可以轻松插入一只筷子表明已经熟了。
步骤2：将培根和洋葱切成碎末。
步骤3：将煮好的土豆剥去外皮，放入碗中，用压土豆器（或大勺子）压成土豆泥，直到没有颗粒。
步骤4：锅中倒入少量橄榄油，大火加热至4成热时，放入培根碎，改成中火煸炒出油后，放入洋葱碎继续炒出香味，待洋葱炒成透明色后关火，盛出。
步骤5：把炒好的培根碎和洋葱碎倒入土豆泥中，加入盐和黑胡椒，充分搅拌均匀。
步骤6：手心内倒一点橄榄油（以便土豆泥黏手），取大丸子大小的一块土豆泥放入手中，先揉圆再压成一个个的小饼。
步骤7：锅中倒入橄榄油，大火加热，待油7成热时，将土豆饼放入改成中火，将一面煎成金黄色后翻面，再将另一侧煎成金黄色即可。
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
土豆的营养成分非常全面，营养结构也较合理，比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，更被称为“十全十美的食物”。
准备食材：西红柿2个、土豆2个、培根适量、色拉油适量、食盐适量、小葱1根、白糖适量。
步骤1：培根切小丁。
步骤2：热油，先炒香培根。
步骤3：土豆去皮切片，用模具印成心形，余下的边边角角切成小丁。
步骤4：番茄泡在热水里去皮后，切小块。
步骤5：加入番茄炒出汁。
步骤6：加入清水，倒入土豆丁、心形土豆片煮开，煮透。
步骤7：加盐、糖调味（记得加糖，不然会偏酸），撒葱花即可。
土豆的营养成分非常全面，营养结构也较合理，比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，更被称为“十全十美的食物”。
香菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
准备食材：大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量
步骤1：水里加入少许酱油将米饭蒸熟。
步骤2：香菇洗干净，切丁。
步骤3：炒锅油热后放入肉末翻炒片刻，放入香菇继续翻炒，加入酱油、食盐炒熟。
步骤4：蒸熟的米饭放入碗中压实，倒扣入盘中。
步骤5：把炒好的菜围在一圈。
步骤6：用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齿，圣女果用菜梗插在米饭上。
香菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于人体消化吸收，营养丰富。
准备食材：土豆2个、鸡蛋2个、培根1包、黄瓜1根、樱桃番茄1把。
步骤1：土豆削皮、切片，隔水蒸熟。
步骤2：蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂。
步骤3：黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎，培根也同样切碎。
步骤4：热油锅，放进培根煸炒至金黄。加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀，放盐，加入土豆泥，翻炒均匀，加入适量淡奶油。
步骤5：加入切碎的白煮蛋，磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀调味即可。
步骤6：想好看点的可以用饼干模压出形状。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于人体消化吸收，营养丰富。
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