酸甜可口的蓝莓含有的花青素对保护眼睛、增强视力有帮助,蓝莓中富含的钾能帮助维持体内的液体平衡,对增强抵抗力也有帮助。
蓝莓和香蕉都具有丰富的膳食纤维,搭配一起食用,有助于促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。加入牛奶不仅让这杯饮品更香滑,也能降低蓝莓的涩味。
准备食材:香蕉1根、蓝莓50克、牛奶1杯约250毫升
步骤1:将蓝莓清洗干净,沥干水分,香蕉剥皮,撕掉白丝,切成小块。
步骤2:将蓝莓、香蕉块和牛奶倒入搅拌机中。
步骤3:将食材搅打成细腻的奶昔状。
步骤4:将搅打好的奶昔倒入杯中即可。
蓝莓和香蕉都具有丰富的膳食纤维,搭配一起食用,有助于促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。加入牛奶不仅让这杯饮品更香滑,也能降低蓝莓的涩味。
猕猴桃果肉多汁,除含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外,最引人注意的是猕猴桃丰富的维生素C,有解热、止渴、通便、健胃的功效。
准备食材:奇异果1个、蓝莓10颗、牛奶100毫升
步骤1:将蓝莓放入淡盐水中浸泡10分钟,然后用流水冲洗干净。
步骤2:将奇异果去皮,取果肉,切成小块。
步骤3:将奇异果果肉和蓝莓放入搅拌机中。
步骤4:倒入牛奶。
步骤5:将奇异果和蓝莓搅打成细腻的奶昔。
步骤6:将奶昔倒入杯中即可。
猕猴桃果肉多汁,除含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外,最引人注意的是猕猴桃丰富的维生素C含量有解热、止渴、通便、健胃的功效。
燕麦搭配水果和核桃,丰富了膳食纤维和醣类营养,有助于维护肠胃健康,适量食用可以改善消化不良和便秘等症状。
准备食材:即食燕麦5汤匙、牛奶250毫升、蓝莓10颗、猕猴桃1个、熟核桃2块、砂糖2茶匙
步骤1:蓝莓用流水反复清洗干净,然后沥干水分备用。
步骤2:猕猴桃去皮,切成小块。
步骤3:燕麦放入微波炉适用的碗中,调入砂糖。
步骤4:倒入牛奶搅拌均匀,然后将燕麦放入微波炉高火叮热2分钟,取出。
步骤5:煮好的燕麦上面撒上:猕猴桃块。
步骤6:倒入蓝莓。
步骤7:最后撒上核桃果仁即可。
燕麦搭配水果和核桃,丰富了膳食纤维和醣类营养,有助于维护肠胃健康,适量食用可以改善消化不良和便秘等症状。
直接拿蓝莓果子铺在吐司片上,让果酱自然渗出,这样的蓝莓果酱新鲜又美味,搭配吐司和芝士,浆果酸甜,面包脆口。
准备食材:厚吐司1片、芝士2片、蓝莓10-15颗
步骤1:将蓝莓用流水反复冲洗干净,然后捞出沥干水分备用。
步骤2:吐司摆到盘子上面。
步骤3:吐司铺上奶酪片。
步骤4:然后在奶酪片上铺上蓝莓。
步骤5:将吐司放入烤箱中层,用150℃烤8分钟,烤到蓝莓有果酱溢出状态时,即可取出。
直接拿蓝莓果子铺在吐司片上,让果酱自然渗出,这样的蓝莓果酱新鲜又美味,搭配吐司和芝士,浆果酸甜,面包脆口。
蓝莓中含有的花青素,对于眼睛经常干涩、发痒、视力减退等症状,具有一定的食疗功效,常吃蓝莓有助于缓解眼睛疲劳,养护眼睛健康。
准备食材:蓝莓50克、酸奶1盒约250毫升
步骤1:将蓝莓放入淡盐水中浸泡10分钟,然后用流水冲洗干净。
步骤2:将蓝莓压碎,不用过于细腻,留有果碎的状态最好。
步骤3:将蓝莓碎放入杯中,倒入酸奶。
步骤4:将蓝莓酸奶搅拌均匀即可。
蓝莓中含有的花青素,对于眼睛经常干涩、发痒、视力减退等症状,具有一定的食疗功效,常吃蓝莓有助于缓解眼睛疲劳,养护眼睛健康。
酸甜可口的蓝莓汁制成布丁,一口一个Q弹,还能咬到蓝莓果肉,口感丰富。
准备食材:蓝莓60克、白砂糖40克、吉利丁片10克、柠檬汁20毫升、水200毫升
步骤1:将吉利丁片用冷水泡软备用。
步骤2:蓝莓用淡盐水浸泡10分钟,然后用流水冲洗干净。
步骤3:将洗好的蓝莓和白砂糖、柠檬汁和水放入锅中,小火加热。
步骤4:蓝莓煮出红色的水即可关火。
步骤5:将加热好的蓝莓汁过滤,分离蓝莓和汤水。
步骤6:蓝莓水倒入泡软的吉利丁片中,搅拌均匀。
步骤7:将盛有步骤4液体的碗放入冰水中,不停搅拌,直至冷却,然后将混合汁分装入果冻模具中,第一次只倒入1/3的量。
步骤8:然后放入蓝莓果子,放入冰箱中,冷藏成型,直到将布丁杯装满,整杯冻成型即可。
蓝莓中含有的花青素,对于眼睛经常干涩、发痒、视力减退等症状,具有一定的食疗功效,常吃蓝莓有助于缓解眼睛疲劳,养护眼睛健康。