宝宝成长 从头到脚最需的果蔬

宝宝处在成长关键期,光靠摄入大鱼大肉是不可取的。实际上,水果和蔬菜在宝宝的成长阶段也起到了不忽视的作用。西兰花、香蕉可以护脑,胡萝卜、柑橘可以护眼……妈咪们要多多考虑这些神奇的果蔬哦!
橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。
准备食材:橘子1个、胡萝卜1条、火龙果1个、梨1个、石榴1个、柠檬1个、香蕉少许、薄荷叶少许、苹果1个、千岛酱一瓶
步骤1:把胡萝卜、火龙果、奇异果、梨切丁。
步骤2:把橘子洗净切粒。
步骤3:黄瓜洗净切片。
步骤4:将除了黄瓜的所有材料集合。
步骤5:黄瓜摆盘,用千岛酱和匀摆盘即可。
橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。
彩椒富含多种维生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,消除疲劳和促进血液循环等功效。
准备食材:牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米(鲜)20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克。
步骤1:将彩椒清洗干净,在1/3高度切下顶盖,挖去内籽。
步骤2:将牛肉切成小丁。
步骤3:将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁,葱姜蒜末少许。
步骤4:炒锅烧热倒油,先下入葱姜蒜翻炒出香味,再下入牛肉丁滑炒至变色,盛起备用。
步骤5:炒锅再次烧热,下入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒均匀,略加一点水,煮1-2分钟左右,加彩椒丁和牛肉丁,翻炒均匀,淋入适量酱油翻炒均匀。
步骤6:将炒好的牛肉蔬菜丁装入彩椒碗中,趁热食用即可。
彩椒富含多种维生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,消除疲劳和促进血液循环等功效。
苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
准备食材:生菜1棵、大杏仁1把、樱桃500克、小西红柿500克、芒果300克、苹果醋30克、橄榄油1小勺、胡椒碎5克
步骤1:将材料准备好后,洗干净备用。把生菜撕成块。
步骤2:将生菜和其他原料装入盆中,倒入橄榄油、胡椒碎。
步骤3:再放入切好的芒果和杏仁。
步骤4:加入苹果醋,拌匀即可。
步骤5:苹果醋果蔬沙拉就完成了。
苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效。
准备食材:桑葚1碗、水3碗。
步骤1:桑葚洗净后放入锅中,倒入三倍的水,大火煮开后转中小火。
步骤2:煮好后把桑葚放进搅拌机内。
步骤3:搅拌均匀。
步骤4:过滤出汁水,用勺子压干净。
桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效。
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑蛋含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养,健脑益智。
准备食材:西兰花200克、熟鹌鹑蛋4个、香油适量、盐适量、胡萝卜适量、海苔适量
步骤1:将鹌鹑蛋去壳备用。将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净,然后下锅煮熟。
步骤2:捞出沥干水分后将西兰花搅拌成泥,加入适量香油拌匀。找一半圆容器填满西兰花泥。
步骤3:取几个鹌鹑蛋切掉一半,将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。
步骤4:海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。
步骤5:把胡萝卜切几个圆形做腮红。
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑蛋含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养,健脑益智。
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