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牛油果鸡蛋沙拉

幼儿食谱
2024-09-14 20:27
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鳄梨是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等微量元素含量也高，有“森林奶油”的美称。

准备食材：牛油果1个、鸡蛋2个、盐少许、黑椒碎少许

步骤1：锅中倒入清水，鸡蛋洗干净，放入锅中煮熟成水煮蛋。

步骤2：将水煮蛋捞起来，放凉之后，剥去壳。

步骤3：牛油果去皮去核之后，切成小块。

步骤4：鸡蛋切成一口大小的块。

步骤5：将鸡蛋块和牛油果块混合放入碗中。

步骤6：调入少许盐和黑胡椒碎。

步骤7：轻轻搅拌均匀即可。

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