如果妈妈们发现宝宝早餐似乎不开胃，吃早饭磨磨蹭蹭，不要急着怪他们，而是要找出原因，可能是孩子夜间睡得不好影响食欲，或者早餐不对胃口。建议妈妈们可以从流食开始给宝宝吃早餐，这样有助于宝宝开胃。
对于不爱吃蔬菜的小朋友来说，菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富，含有丰富的维生素，有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂，活血化瘀，帮助肝脏排毒，还能宽肠通便，治疗便秘。
准备食材：油菜心适量、米粉少许、高汤适量
步骤1：青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。
步骤2：锅内加高汤烧开，因为高汤本身有油，所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内，汤变得有些粘稠就可以，不用加太多米粉，加多就变成糊，而不是汤了。
步骤3：加了米粉的汤再次煮开，加入青菜末并搅拌开。
步骤4：锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右。
步骤5：等菜末熟了即可出锅。
对于不爱吃蔬菜的小朋友来说，菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富，含有丰富的维生素，有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂，活血化瘀，帮助肝脏排毒，还能宽肠通便，治疗便秘。
花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收，对人体的脑部发育非常有好处。
准备食材：花生米，核桃仁，黑白芝麻，玉米面
步骤1：将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟。
步骤2：把果仁放进搅拌机里研成碎末。
步骤3：将水放入锅或碗内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀。
步骤4：再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收，对人体的脑部发育非常有好处。
黄瓜富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，保护肝脏，提高免疫力等功效。
准备食材：大米适量、黄瓜小半根、玉米（粒）少许
步骤1：准备好玉米粒。
步骤2：准备好黄瓜丁。
步骤3：准备一锅子清水，煮开，加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。
步骤4：大火煮开，转小火细细慢煮。
步骤5：待米粥8分熟，加入黄瓜丁，开大火，用勺同方向不断搅动，使粥粘稠。
步骤6：见粥粘稠香浓即可关火（可以稍微焖一会儿，汁更浓稠）。
黄瓜富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，保护肝脏，提高免疫力等功效。
生菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是人体骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病；铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止人体食欲不振、贫血，促进生长发育；生莱是碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。
准备食材：大米200g、生菜100g、葱末10g、油小半勺、清水适量
步骤1：生菜切好。
步骤2：淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口。
步骤3：加足清水煮到沸，加少量的油，转中火再煮10分钟。
步骤4：半个时候后，煮到米醇粥香时，加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。
步骤5：最后盛上一碗即可。
生菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是人体骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病；铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止人体食欲不振、贫血，促进生长发育；生莱是碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。
玉米含维生素B1、维生素B6较多，此粥对人体补充营养非常有好处，宜多吃。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
准备食材：玉米面适量、蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、奶酪1小匙、水适量
步骤1：锅中倒入凉水，先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。
步骤2：蚕豆胡萝卜煮软后捞出，放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块，大小以适合自家宝宝消化为准。煮食的汤不用扔，用来煮粥。
步骤3：如果直接把玉米面倒入锅中煮粥，很容易结块，所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。
步骤4：继续加热煮菜的水，但是不要沸腾，以85度左右的温度最好，倒入调好的玉米面糊，边倒边搅拌，水沸腾后，玉米粥就慢慢粘稠了。
玉米含维生素B1、维生素B6较多，此粥对人体补充营养非常有好处，宜多吃。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
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