苹果的做法大全

苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素B1、维生素B2、维生素C、纤维素等营养成分。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
苹果中含有大量的膳食纤维和钾,可促进体内过多的钠和水分排出,能有效预防便秘和水肿,提升免疫力,维持体内酸碱平衡。
准备食材:苹果适量
步骤1:苹果洗净切成4块,去核,不用去皮。
步骤2:将苹果切成很薄很薄的片,要尽量切薄。
步骤3:250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。
步骤4:将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。烤箱预热上下火100℃,将烤盘或烤网放入烤箱,关上烤箱门,烤2个小时左右,直到苹果片里的水分完全烤干。
步骤5:烤好并冷却以后,苹果片就会变脆了,从烤盘或烤网里取下,若不立刻食用,请放入密封盒里保存。
苹果中含有大量的膳食纤维和钾,可促进体内过多的钠和水分排出,能有效预防便秘和水肿,提升免疫力,维持体内酸碱平衡。
苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化,能够为人体补充维生素C等营养素。
准备食材:苹果一个、原味吐司两片、淡奶油100ml、鸡蛋一个、白砂糖15g、肉桂粉适量、黄油适量
步骤1:将淡奶油,鸡蛋,砂糖,香草精混合成蛋奶液。
步骤2:烤盘上抹一层黄油,以免吐司沾底。吐司去边切成小块,形状随意。将切好的吐司块填满烤盘,最好不留空隙。
步骤3:蛋奶液均匀的涂抹在吐司上,蛋奶液会往下渗,可多涂几次。
步骤4:苹果切片,放在水里防止氧化。
步骤5:将苹果码放在烤盘上,撒上肉桂粉。进烤箱中层200度,烤20分钟。
苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化,能够为人体补充维生素C等营养素。
这道苹果蛋饼色泽金黄,味美,口感好,对食欲不佳有很好的缓解作用。
准备食材:苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量
步骤1:鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。
步骤2:将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。
步骤3:将苹果去核,切成花片盐水浸泡。
步骤4:烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
步骤5:将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘。
这道苹果蛋饼色泽金黄,味美,口感好,对食欲不佳有很好的缓解作用。
苹果中含有多种维生素、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等,对排便具有改善作用。
准备食材:低筋面粉75克、高筋面粉75克、淡奶油30克、食盐3克、黄油100克、水45克
步骤1:黄油切小粒,混合高粉、低粉和盐,倒在黄油丁上,用刀切直至黄油和粉类变成松散的沙粒状。
步骤2:入盆,倒入淡奶油和凉水。
步骤3:揉成面团,入保鲜袋冷藏1小时。
步骤4:冷藏的面团取出,擀成面皮。模具中抹层薄薄的黄油,放入派皮。用手轻轻按一下四边,然后用擀面杖沿着边缘擀掉多余的面皮。
步骤5:用叉子在派皮上扎一些孔,抹上果酱。
步骤6:摆上苹果片。再刷层淡奶油,撒上些黄油粒(分量外)。
步骤7:入预热200°的烤箱,烤25分钟至金黄。
苹果中含有多种维生素、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等,对排便具有改善作用。
鸳鸯蝴蝶配是一道丰盛的早餐,吐司搭配三种水果,营养均衡,让人体更健康。
准备食材:苹果1个、青瓜1条、胡萝卜1根、吐司3片、山楂片少许、果酱少许。
步骤1:吐司剪成2个爱心形状、1个竖条形状。
步骤2:摆好蝴蝶形状后,用蓝莓酱点缀蝴蝶眼睛。
步骤3:黄瓜切片。
步骤4:苹果切块。
步骤5:胡萝卜切片,把苹果、青瓜、胡萝卜把成蝴蝶状。
步骤6:山楂片剪成2个小爱心状,摆到拼好的吐司上,用果酱做周边及肚子的修饰。
鸳鸯蝴蝶配是一道丰盛的早餐,吐司搭配三种水果,营养均衡,让人体更健康。
此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。
准备食材:苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克,植物油10克,盐3克
步骤1:生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。
步骤2:苹果洗净去皮,去心,切件。
步骤3:红枣去核洗净。
步骤4:锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。
步骤5:把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。
此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。
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