中秋当然少不了甜滋滋的月饼，但是这甜美的月饼却“火辣辣”，这个时候就少不了中秋节的另外一名主角——柚子。清新甜美的柚子先苦后甜，甜中略酸，十分诱人。柚子还能祛除月饼这把“火”，让这个中秋甜蜜“柚”清凉。
蜂蜜柚子茶有利于增强体质，同时有补充叶酸的功效，并预防缺铁性贫血。
准备食材：柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克
步骤1：将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽，将果肉分成小块。
步骤2：柚子洗干净，皮上撒上一层盐，搓1-2分钟。
步骤3：再洗干净，放进温水里泡20分钟左右。
步骤4：找一个不绣钢锅，放入柚子皮丝，加入5-6倍的水。
步骤5：加入冰糖，中小火煮至粘稠1个小时左右。
步骤6：加入果肉，再煮1个小时左右，煮到最后水分基本熬干，质感略透明粘稠，关火冷却到60度以下。
步骤7：拌入蜂蜜，搅拌均匀即可。
蜂蜜柚子茶有利于增强体质，同时有补充叶酸的功效，并预防缺铁性贫血。
柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合。
准备食材：橙1个、柚子1个、柠檬1个
步骤1：柚子洗净，去皮。切成两半挖出果肉。
步骤2：橙子洗净，剥出果肉。
步骤3：将橙子和柚子放入搅拌机，挤入几滴柠檬汁。
步骤4：搅拌机开始工作。
步骤5：榨出果汁。
步骤6：把榨好的果汁盛入杯中。
柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合。
芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
准备食材：西米100克、芒果4个、龙眼20个、沙田柚3片、细砂糖100克、椰浆100ML、炼奶50ML。
步骤1：把西米用水淘洗一下。
步骤2：锅中烧开水，改小火，把西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，防止黏底，慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火，盖上锅盖闷5分钟。
步骤3：芒果洗净，去皮、去核。
步骤4：柚子去皮，取出果肉。
步骤5：将西米倒在筛网上，放到水笼头下冲洗掉黏质，沥干水。锅内再烧适量的开水，把冲洗干净的西米倒回锅里，加入细砂糖。煮开，用勺子搅拌。
步骤6：将果浆与椰浆一起加入西米糊中，煮一会关火。
步骤7：把芒果和柚子用搅拌机搅拌成糊状。
芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
柚子和葡萄的结合，不仅清香酸甜，还能帮助促进人体对钙和铁的吸收。
准备食材：柚子200克、葡萄150克、水适量。
步骤1：葡萄洗净，可去皮。
步骤2：柚子剥皮，掰开，取出果粒。
步骤3：将葡萄放入搅拌机中。
步骤4：将柚子也放入搅拌机中，混合葡萄榨成汁。
步骤5：如果不喜欢带渣，可将榨好的果汁用网过滤一下再喝。
柚子和葡萄的结合，不仅清香酸甜，还能帮助促进人体对钙和铁的吸收。
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