俗话说“春困秋乏”,进入秋季,身体也自然略感疲乏。为了让小朋友打起精神,每一天玩好、学好,当然要及时为宝宝补充能量,抵抗秋乏。小编推荐几种家常食材,对于缓解小朋友秋乏非常棒,妈妈们不妨试试吧。
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,适量食用,有增强体力、强壮身体的作用。
准备材料:鸡胸脯肉1块、芦笋4根、玉米笋6个、甜椒1个、橙1个、色拉油适量、蚝油2勺、淀粉适量、白糖1勺、白胡椒适量
步骤1:先将橙洗净切两半,将其中一半放在便捷榨汁容器中旋转取出橙汁。
步骤2:将鸡胸肉按照纹理竖切成柳条状。将鸡柳中倒入蚝油,白糖,淀粉,白胡椒粉腌制,后再倒入鲜橙汁。接着加入一勺油,将所有调料不断抓捏均匀腌制15分钟,这个步骤可使肉质更松软。
步骤3:将红色甜椒用模具切成花瓣形,芦笋和玉米笋在飞水中烫熟,再切成段。
步骤4:将芦笋和玉米笋晾干备用。
步骤5:锅中放入油,将鸡柳倒入大火快炒,鸡柳很容易熟。
步骤6:大概几分钟后就可以放入烫熟的芦笋和玉米。
步骤7:再将剩余的橙汁倒入锅中。
步骤8:伴炒均匀后,可以按个人口味适当添加盐收汁即可盛盘。
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,适量食用,有增强体力、强壮身体的作用。
红薯有助于调养肠胃,促进肠胃道蠕动,缓解便秘。红薯粥还有增强免疫力的功效。
准备食材:白米30g、红薯半个
步骤1:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。
步骤2:红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。
步骤3:将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。
步骤4:将白米粥煮好。
步骤5:红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
红薯有助于调养肠胃,促进肠胃道蠕动,缓解便秘。红薯粥还有增强免疫力的功效。
四喜豆腐含有豆制品,豆制品是每周人体不可或缺的食物,符合人体对豆类食物的摄取量。
准备材料:豆腐1块、青椒半个、胡萝卜半根、猪肉馅1小碗、大葱半颗、韭菜1小把、虾皮1小把、鸡蛋白(1个)、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、香油适量、水淀粉适量、橄榄油适量、五香粉适量、高糖适量
步骤1:豆腐切成四块。
步骤2:肉馅放入葱末、姜末、五香粉、韭菜、虾皮、香油、蛋清、酱油一起搅拌均匀。
步骤3:青椒切成丁,胡萝卜也切成丁备用。
步骤4:从每块豆腐中间横切一刀但不切断,将里面的豆腐挖出来,把肉馅装入其中,然后在合上。
步骤5:将蔬菜切丁。
步骤6:另起锅放入油烧热以后,放入蒜末、葱末和姜末炒香,然后倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒,淋上少许酱油,加入两勺鲜汤,放入少许盐和鸡精,撒人少许香油,用水淀粉勾芡即可。
步骤7:将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可摆盘食用。
四喜豆腐含有豆制品,豆制品是每周人体不可或缺的食物,符合人体对豆类食物的摄取量。
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。每天适量食用,可以增强免疫力,减少患病几率。
准备食材:意大利面2人份、虾4只、火腿半个、鸡胸脯肉半块、胡萝卜半根、豌豆50克、黄瓜半根、玉米50克、食盐适量、蒜适量、橄榄油适量。
步骤1:将胡萝卜、黄瓜洗净切小块,玉米粒、豌豆粒洗净备用。
步骤2:火腿、虾仁、鸡腿肉清洗后切小丁备用。
步骤3:玉米粒、豌豆粒和胡萝卜一起过水焯一下备用。
步骤4:水中加入少许橄榄油和盐煮开,放入螺旋面煮熟,捞出螺旋面后放入盘中,滴入几滴橄榄油拌匀备用。
步骤5:炒锅放橄榄油,快速放入虾仁丁和鸡肉丁炒散。
步骤6:接着放入余下的菜料翻炒。
步骤7:倒入螺旋意面快速翻炒。
步骤8:调入黑胡椒碎、蒜末和盐炒匀即可。
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。每天适量食用,可以增强免疫力,减少患病几率。