普通人一天三餐足矣,而宝宝起码一天要四五餐,宝宝的生长发育需要足够的营养来维持,因此妈妈们在正餐之余要做一些小零食,为宝宝补充能量。营养又美味的小零食自然是最佳选择。
核桃有助于强健大脑,提高记忆力,同时能够提供丰富的营养,对于宝贝来说,核桃也是良好的能量供给。
准备食材:玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。
步骤1:玉米掰成玉米粒。
步骤2:核桃剥壳,取出核桃仁。
步骤3:玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。
步骤4:将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。
步骤5:加核桃碎即成。
核桃有助于强健大脑,提高记忆力,同时能够提供丰富的营养,对于宝贝来说,核桃也是良好的能量供给。
鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。鸡蛋中的蛋白质可提高人体血浆蛋白量,有助于增强人体肌体的代谢功能和免疫功能。
准备食材:低筋面粉275克、鸡蛋50克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克、可可粉5克、黄油150克、白糖100克
步骤1:黄油60克恢复室温,切成小块,用打蛋器打成乳霜状态,加入白砂糖40克打致泛白分次加入全蛋液20克,每次蛋液与黄油完全融合再添加下一次,搅打均匀即可。
步骤2:低筋面粉过筛110克,玉米淀粉10克过筛,用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状。用保鲜膜包裹,揉成直径约3厘米的柱状,放入冰箱冷冻。
步骤3:绿色面团制作同样以上步骤玉米淀粉换成抹茶粉10克。巧克力面团制作,玉米淀粉换成可可粉(黄油30克,白砂糖20克,全蛋液10克,低筋面粉55克,可可粉5克)。
步骤4:取绿色面团,用保鲜膜包裹,擀压成25厘米x11厘米的长方形,把黄色面团从冰箱中取出,用绿色面片完全包裹,再次放入冰箱冷冻。
步骤5:取巧克力面团,用保鲜膜包裹,擀压成25厘米x15厘米的长方形。
步骤6:把绿色面团从冰箱中取出,用巧克力面片完全包裹,再次放入冰箱冷冻1—2个小时。
步骤7:面团冻硬后取出,切成0.5厘米厚度的片状,均匀的摆在烤盘上。
步骤8:黑芝麻放入蛋液中,用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内,分布均匀即可,依次把全部饼干点缀上黑芝麻,200度预热烤箱,175度烤制18—20分钟即可。
鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。 人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。鸡蛋中的蛋白质可提高人体血浆蛋白量,有 助于增强人体肌体的代谢功能和免疫功能。
淳淳的牛奶加入土豆泥中,既能让人体提高免疫力,还能吸收较为全面的营养。
准备食材:土豆2-3个、鲜奶适量、黄油1小匙、白胡椒粉少许、盐少许
步骤1:土豆洗净,去皮切薄片,放入小汤锅中。
步骤2:往小汤锅中加入适量清水,水的量刚好盖住土豆,先开大火煮开再转小火煮到土豆熟透。
步骤3:土豆煮好后加入盐、白胡椒粉、黄油,再用打蛋器或勺子,叉子趁热将土豆捣成泥。
步骤4:这时视土豆泥的软硬程度,自己根据喜好慢慢加入鲜奶。
步骤5:搅拌均匀,调成自己喜欢的浓稠度即可。
淳淳的牛奶加入土豆泥中,既能让人体提高免疫力,还能吸收较为全面的营养。
鸡蛋是高品质蛋白的良好来源,帮助人体生长;鸡蛋也含有维生素B,有助于神经系统发育,降低影响人体大脑和脊髓发育的出生缺陷。
准备食材:土鸡蛋2个、牛奶250毫升、大杏仁10粒、芒果1个、白糖2汤匙
步骤1:将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好,加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。
步骤2:打匀的蛋液用筛网过滤1次。
步骤3:牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
步骤4:然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
步骤5:碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。
步骤6:芒果丁、杏仁备好。锅下冷水,把碗放到消毒锅里,盖上盖子,中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜。
步骤7:将芒果丁、杏仁摆好。牛奶炖品就完成了。
鸡蛋是高品质蛋白的良好来源,帮助人体生长;鸡蛋也含有维生素B,有助于神经系统发育,降低影响人体大脑和脊髓发育的出生缺陷。
人体正在长身体的时候很容易贫血和缺少各种微量元素,这块饼干既能为人体补血又能补锌。核桃不仅是人体最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。人体可以适量磨碎食用。
准备食材:低筋面粉50克、苏打粉1/3小匙、泡打粉1/2小匙、黑巧克力20克、核桃(干)20克、鸡蛋(液)30克、燕麦50克、食盐适量、黄油60克、糖粉25克
步骤1:将巧克力切碎,核桃仁180度烤5分钟晾凉,切碎。
步骤2:黄油放室温下软化,加入糖粉,打发,加入全蛋液充分混合。
步骤3:将低粉50g、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/3小匙、盐1小撮混合筛入。
步骤4:用刮刀轻搅拌成团,加入燕麦片和巧克力核桃碎拌匀。
步骤5:用手团成球形,压扁,依次排放在烤盘上。
步骤6:烤箱170度预热,上火全功率,下火半功率,烤15分钟左右,焖5分钟(注意烤至饼干上色后就可以啦,可以开热循环帮助小饼上色均匀)。
人体正在长身体的时候很容易贫血和缺少各种微量元素,这块饼干既能为人体补血又能补锌。核桃不仅是人体最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。人体可以适量磨碎食用。
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