美味浓汤 开胃营养多

浓汤味道鲜美、营养丰富,如果孩子不爱吃饭的时候,不妨给他们做一碗美味的浓汤,下饭好滋味。
菠菜含有丰富的维生素,同时能够改善宝宝便秘问题。
准备食材:菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量
步骤1:锅内水烧开后,放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水。土豆切块后蒸熟。
步骤2:菠菜和土豆入搅拌机中。
步骤3:加少许水打成浆。水不要太多,只要够把蔬菜打碎即可,水也可以换成牛奶或淡奶油,成品味道更浓郁。
步骤4:打好的菠菜浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。
步骤5:煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油。
菠菜含有丰富的维生素,同时能够改善宝宝便秘问题。
这道汤简单易做,味道香浓,营养丰富。对人体来说是非常棒的一道菜。
准备食材:南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香芹30克、鲜奶200毫升、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克
步骤1:南瓜、胡萝卜、土豆切薄片,洋葱切片,香芹切碎。
步骤2:锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜、胡萝卜、土豆变软,离火放凉。
步骤3:把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状。
步骤4:再倒回汤中。
步骤5:放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌。放入盐调味。煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去。
这道汤简单易做,味道香浓,营养丰富。对人体来说是非常棒的一道菜。
喝蔬菜浓汤,有利于增强人体抵抗力,而芹菜中含有的铁和钙,有助于补充微量元素。
准备食材:西红柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、盐5克、蒜末10克
步骤1:芹菜放入搅拌机。
步骤2:打成泥备用。
步骤3:西红柿、茭瓜切块备用。
步骤4:热锅加入奶油,加入蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到开。
步骤5:加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟。加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味,就可以吃了。
喝蔬菜浓汤,有利于增强人体抵抗力,而芹菜中含有的铁和钙,有助于补充微量元素。
蘑菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。
准备食材:白蘑菇3个、素火腿1片、小麦面粉1大勺、椰浆50毫升、食盐1小勺、植物油20毫升、黑胡椒适量、法香适量
步骤1:素火腿室温化冻后切下一片,再切小粒。
步骤2:白蘑菇洗净切碎。
步骤3:炒锅烧热,倒入植物油,放入面粉小火炒香,倒入开水搅匀。
步骤4:放入蘑菇。
步骤5:放入素火腿,煮3分钟左右,至汤汁浓稠。
步骤6:倒入椰浆搅匀,加盐调味,磨一些黑胡椒,再撒一些法香碎即可。面包切小粒,烤至酥脆,可以放入汤中同食。
蘑菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。
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