宝宝成长少不了西红柿

西红柿是水果界里的大美人和营养王。她红彤彤的样子,酸酸甜甜的味道让小朋友喜欢得不得了。同时,西红柿还含有大量的维生素C、胡萝卜素、微量元素、膳食纤维等,是名副其实的营养王。
红白小兔子搭配了鹌鹑和樱桃番茄,让宝宝蛋白质、维生素两不误。
用料:鹌鹑蛋6个、樱桃番茄6个。
步骤1:樱桃番茄洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳。
步骤2:将樱桃番茄和鹌鹑蛋都纵切下一小块。
步骤3:将樱桃番茄和鹌鹑蛋都纵切下一小块。
步骤4:在樱桃番茄和鹌鹑蛋顶端切下一个槽,将切好的耳朵部分安装在槽里,就做好了一个兔子,同样的方法做好其他的兔子。
步骤5:做好的白色和红色兔子摆好,点番茄酱做眼睛,直接吃或者蘸酱油吃。
红白小兔子搭配了鹌鹑和樱桃番茄,让宝宝蛋白质、维生素两不误。
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,适量食用可以提高自身免疫力。
准备食材:番茄3个、白萝卜半根、干香菇5朵、盐1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)、香油1/4茶匙(1ml)。
步骤1:白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。
步骤2:汤锅用大火加热,倒入油,待油7成热时,倒入2/3的西红柿煸炒出汤后,倒入开水煮开。
步骤3:放入干香菇和白萝卜一起,改成中火,虚掩着锅盖,煮约20分钟。
步骤4:打开盖子,放入剩余的1/3的西红柿块。
步骤5:改成大火煮5分钟,调入盐,白胡椒粉和香油搅匀即可。
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,适量食用可以提高自身免疫力。
土豆的营养成分非常全面,营养结构也较合理,比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,更被称为“十全十美的食物”。
准备食材:西红柿2个、土豆2个、培根适量、色拉油适量、食盐适量、小葱1根、白糖适量。
步骤1:培根切小丁。
步骤2:土豆去皮切片,用模具印成心形,余下的边边角角切成小丁。
步骤3:番茄泡在热水里去皮后,切小块。
步骤4:热油,先炒香培根。
步骤5:加入番茄炒出汁。
步骤6:加入清水,倒入土豆丁、心形土豆片煮开,煮透。
步骤7:加盐、糖调味(记得加糖,不然会偏酸),撒葱花即可。
土豆的营养成分非常全面,营养结构也较合理,比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,更被称为“十全十美的食物”。
番茄含有的胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效。
准备材料:西红柿2个、豆腐1块、鸡蛋2个、毛豆1小碗、色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺。
步骤1:番茄、豆腐切小块,葱切段,鸡蛋打匀成蛋液。
步骤2:起油锅,把蛋煎炒约7成熟就盛起备用。
步骤3:把豆腐放进油锅煎一下。
步骤4:锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁。
步骤5:下豆腐、毛豆、少许清水一起煮,再加入番茄酱、盐、糖等调味料烧入味。
番茄含有的胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效。

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