坚果的营养丰富，有助于给宝宝补脑、增强记忆力。但是由于坚果较坚硬，不适合宝宝咀嚼和消化吸收，所以可以把坚果搅碎做成糊，加入米浆或奶，这样不仅可以利于宝宝的消化，还能够让辅食更加美味。
板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等，对人体发育和成长很有好处。同时栗子还能在消化系统和泌尿系统上发挥功效，有助于强化孩子的内脏器官。
准备食材：白米30克、栗子30克、水400毫升
步骤1：将白米洗干净，然后用清水浸泡1个小时左右。
步骤2：用研磨机或搅拌机将大米磨碎，磨碎前可加少量的水。
步骤3：将磨好的米和水一起倒入锅中用大火煮开，然后换成小火熬煮，一边用汤勺轻轻搅拌，大约煮20分钟，直到白米完全煮透。
步骤4：将板栗蒸熟，取板栗肉后，用搅拌机或汤匙将板栗捣碎。将捣碎的板栗泥放入锅中，换成小火煮5分钟左右。
步骤5：将板栗米糊放入滤网中，用勺子一遍搅拌一边压碎。
步骤6：取过滤后的栗子米糊即可。
板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等，对人体发育和成长很有好处。同时栗子还能在消化系统和泌尿系统上发挥功效，有助于强化孩子的内脏器官。
核桃和牛奶中均含有维生素B群，有利于身体的新陈代谢，并养护皮肤。牛奶中丰富的钙质，可以维持骨质密度，保持骨骼健康。
准备食材：核桃50克、牛奶50毫升、水400毫升、淀粉水1/4茶匙、糖1/4茶匙
步骤1：核桃去壳，掰成小块。
步骤2：用搅拌机将核桃搅打成粉末状。
步骤3：将核桃粉混入糖和牛奶中，搅拌均匀，倒入锅中，加水。
步骤4：最后加入淀粉水略为勾芡，搅拌均匀。
步骤5：用小火将奶露煮到糊状。
步骤6：最后盛入杯中即可。
核桃和牛奶中均含有维生素B群，有利于身体的新陈代谢，并养护皮肤。牛奶中丰富的钙质，可以维持骨质密度，保持骨骼健康。
核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。
准备食材：白米35克、核桃20克、红枣12克、水400毫升、白砂糖3小匙
步骤1：白米浸泡2个小时。
步骤2：核桃、红枣用热水浸泡1个小时。
步骤3：捞出后将核桃去膜，红枣去籽。
步骤4：将白米、核桃和红枣放入搅拌机中，加水。
步骤5：搅打成米浆。
步骤6：米浆倒入锅中，煮滚后换成小火煮10分钟。
步骤7：加入砂糖搅拌至融化。
步骤8：最后盛入碗中即可。
核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。
腰果含有不饱和脂肪酸，也是人体必需脂肪酸，是人体组织、细胞膜和皮肤等的组成之一。
准备食材：腰果15颗、白糖2茶匙、牛奶250毫升
步骤1：取腰果的果肉备用。
步骤2：将腰果倒入搅拌杯中。
步骤3：加入牛奶。
步骤4：将食材搅打成细腻的腰果奶。
步骤5：调入白糖，拌匀。
步骤6：将搅打好的腰果奶倒入杯中即可。
腰果含有不饱和脂肪酸，也是人体必需脂肪酸，是人体组织、细胞膜和皮肤等的组成之一。
