莲藕清甜鲜美、爽脆多汁,常被用来打火锅和煲靓汤,其实它还是一款很好的辅食食材。在宝宝的辅食中添加一些莲藕,健脾胃的同时宝宝的胃口也会更好哦!
莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有补益气血、增强人体免疫力作用。白菜含有丰富的维生素C、植物纤维、铁和钙等营养素,对长身体阶段的宝宝来说大有益处。
准备食材:白米30克、大白菜1大片、莲藕50克、水400毫升
步骤1:莲藕清洗干净,去皮,切成小块。
步骤2:将莲藕放入搅拌机中,加入适量的清水,将莲藕搅打成糊状。
步骤3:取1大片白菜叶子,洗干净之后,焯烫熟。
步骤4:然后将白菜叶搅打成菜泥。
步骤5:将白米洗干净后,用清水浸泡约1个钟头。
步骤6:用研磨机或搅拌机将大米磨碎,磨碎前可加少量的水,然后将磨好的米和水一起倒入锅中用大火煮开。
步骤7:然后换成小火,放入莲藕糊,边煮边用勺子轻轻搅拌,大约煮20分钟,直到白米完全煮透。
步骤8:然后倒入白菜泥,将食材煮熟。
步骤9:将大白菜莲藕米糊经过滤勺,一边过滤一边用勺子研磨碎,取过滤后的大白菜莲藕米糊即可。
莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有补益气血、增强人体免疫力作用。白菜含有丰富的维生素C、植物纤维、铁和钙等营养素,对长身体阶段的宝宝来说大有益处。
莲藕有一种独特的清香,还含有鞣质,有益于增进食欲、促进消化。苹果酸酸甜甜的口味让人胃口大开,其中丰富的维生素C,可以提高免疫力。
准备食材:莲藕50克、苹果1/4个
步骤1:将莲藕清洗干净,去皮,切成小块。
步骤2:将莲藕放入搅拌机中,加入适量的清水。
步骤3:将莲藕搅打成糊浆状。
步骤4:苹果洗干净,去皮,切成小块。
步骤5:将苹果搅打成果泥。
步骤6:将搅打好的莲藕糊倒入小锅中,用小火熬煮,一边熬煮一边用勺子轻轻搅拌,防止糊锅。
步骤7:将莲藕糊煮熟之后,盛入碗中,拌入苹果泥。
步骤8:将果蔬泥拌匀即可。
莲藕有一种独特的清香,还含有鞣质,有益于增进食欲、促进消化。苹果酸酸甜甜的口味让人胃口大开,其中丰富的维生素C,可以提高免疫力。
莲藕味甘多液、入辅食有健脾开胃的作用。蛋黄富含铁质、卵磷脂、维生素A和维生素E,是优质的蛋白质来源。让宝宝尝试这道莲藕蛋黄泥之前,要确保宝宝分别单独尝试了莲藕和蛋黄辅食,且没有过敏等不良反应。
准备食材:莲藕50克、蛋黄1/2个
步骤1:将莲藕清洗干净,去皮,切成小块。
步骤2:将莲藕放入搅拌机中,加入适量的清水,将莲藕搅打成糊浆状。
步骤3:将搅打好的莲藕糊倒入小锅中,用小火熬煮,然后将煮熟的莲藕糊倒入碗中。
步骤4:将鸡蛋煮熟,取蛋黄部分。
步骤5:将蛋黄研磨成蛋黄泥。
步骤6:将蛋黄泥调入莲藕糊中。
步骤7:拌匀即可。
莲藕味甘多液、入辅食有健脾开胃的作用。蛋黄富含铁质、卵磷脂、维生素A和维生素E,是优质的蛋白质来源。让宝宝尝试这道莲藕蛋黄泥之前,要确保宝宝分别单独尝试了莲藕和蛋黄辅食,且没有过敏等不良反应。
莲藕易于消化,比较适合加入宝宝辅食中。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调中开胃的作用。
准备食材:白米粥1小碗、莲藕50克、玉米粒20克、猪肉末20克
步骤1:将莲藕洗干净,去皮,切成小块。
步骤2:将莲藕放入搅拌机中,加入少许清水,搅打成细腻的莲藕糊。
步骤3:将玉米洗干净,掰出玉米粒。
步骤4:将玉米粒倒入搅拌机中,加入少量清水,搅打成糊。
步骤5:锅中倒入白米粥,煮开之后,倒入猪肉末。
步骤6:等猪肉末煮到变色的时候,倒入玉米和莲藕糊,一边熬煮一边搅拌。
步骤7:等到食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
莲藕易于消化,比较适合加入宝宝辅食中。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调中开胃的作用。
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