节后上火 试试鸭肉辅食

干燥的季节容易引发宝宝燥热、上火、便秘等季节性的问题,此时该给他们吃些什么好呢?鸭肉具有养胃、利水消肿的作用,适合身体虚弱、燥热上火或是生病刚好转的宝宝,麻麻不妨用来做成辅食。
卷心菜是含有丰富钾的碱性食物,而且钾的形态吸收堪比牛奶,是很适合的孩子的一种蔬菜。
准备食材:卷心菜叶1片、鸭肉20克、白米粥1小碗
步骤1:将卷心菜洗干净,取较嫩的菜叶,剁碎备用。
步骤2:将鸭肉洗干净,剁成肉末。
步骤3:蒸熟的鸭肉放入蒸锅中蒸熟,研磨成鸭肉泥。
步骤4:取一口小锅,倒入米粥。
步骤5:米粥煮开之后,倒入卷心菜叶。
步骤6:然后再倒入鸭肉泥,换成小火熬煮,一边用勺子搅拌,以免糊锅。
步骤7:将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
卷心菜是含有丰富钾的碱性食物,而且钾的形态吸收堪比牛奶,是很适合的孩子的一种蔬菜。
香菇含有大量纤维质,食用起来较硬,需要煮嫩后再食用。香菇中含有促进钙质吸收的维生素D,有助于强化骨骼。
准备食材:宝宝面条20克、鸭肉20克、香菇2个
步骤1:将香菇洗干净(如果是干香菇,先提前用清水泡发)。
步骤2:洗干净的香菇去掉香菇蒂,将香菇切碎。
步骤3:将鸭肉洗干净,剁成肉末。
步骤4:鸭肉放入蒸锅中蒸熟,研磨成鸭肉泥。
步骤5:将宝宝面条掰小段。
步骤6:取一口小锅,倒入清水,冷水下面,然后用大火将面条煮开。
步骤7:放入香菇末,再次煮开。
步骤8:然后放入鸭肉泥。
步骤9:等到将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。
香菇含有大量纤维质,食用起来较硬,需要煮嫩后再食用。香菇中含有促进钙质吸收的维生素D,有助于强化骨骼。
莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,适量吃些莲藕还有清热降火的功效。
准备食材:宝宝面条20克、鸭肉20克、莲藕20克
步骤1:将莲藕洗干净,去皮,切成小块。
步骤2:然后将莲藕放入沸水中焯烫熟。
步骤3:将莲藕放入搅拌机中,搅碎。
步骤4:鸭肉洗干净,剁碎。
步骤5:将鸭肉放入蒸锅中蒸熟,剁成肉泥备用。
步骤6:宝宝面条掰成小段。
步骤7:取一口小锅,倒入适量清水,面条冷水下锅。
步骤8:面条煮开之后,放入鸭肉肉末。等到鸭肉煮到变色时,倒入莲藕糊。
步骤9:将食材拌匀,煮到软烂。
步骤10:食材熬煮到软烂的状态时,将鸭肉莲藕面盛入碗中即可。
莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,适量吃些莲藕还有清热降火的功效。
油菜含有大量钙质和维生素C,有助于提高身体免疫力,鸭肉则是重要的优质蛋白质来源。
准备食材:白米粥1碗、油菜2棵、鸭肉20克
步骤1:将鸭肉洗干净,剁碎。
步骤2:将鸭肉蒸熟,研磨成鸭肉泥。
步骤3:将油菜洗干净,取较嫩的菜叶,然后剁碎。
步骤4:将白米粥倒入碗中,煮开。
步骤5:放入油菜末,再次煮开。
步骤6:然后放入鸭肉泥,用小火熬煮。
步骤7:当煮到食材软烂的时候,将油菜鸭肉面盛入碗中即可。
油菜含有大量钙质和维生素C,有助于提高身体免疫力,鸭肉则是重要的优质蛋白质来源。

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