秋季气候干燥,妈妈在给宝宝制作辅食的时候,不妨用当季的时令润燥果蔬,例如南瓜、土豆、胡萝卜、葡萄、苹果、梨、猕猴桃等。当然,让宝宝尝试新食材,还要根据他们的月龄和接受程度,注意观察宝宝是否对食材过敏。
橙汁红薯泥作为辅食是很好的选择,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,多吃橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。建议食用月龄:7个月或以上宝宝。
准备食材:红薯30克、鲜橙半个、开水2汤匙
步骤1:将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。
步骤2:红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。
步骤3:把橙子对半切开。
步骤4:用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30毫升),将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。
步骤5:若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。
步骤6:做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。
橙汁红薯泥作为辅食是很好的选择,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,多吃橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
红枣含丰富的钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质,有助于提高人体抵抗力。建议食用月龄:7个月或以上宝宝。
准备食材:红枣100克,清水适量
步骤1:红枣洗净,放入消毒锅中煮20分钟左右,煮至烂熟。
步骤2:红枣去皮去核。用搅拌机搅拌均匀,温凉后即可喂食。
红枣含丰富的钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质,有助于提高人体抵抗力。
梨子营养好又易于消化,也不容易引起过敏,比起米糊,更建议把这个当作人体的第一个辅食。秋冬季节食用梨子,还有润肺止咳,降火化痰的功效。建议食用月龄:6个月或以上宝宝。
准备食材:梨1个,水适量
步骤1:用锅把梨蒸熟。
步骤2:把熟的梨去皮。
步骤2:把熟的梨去皮。
步骤4:放到搅拌机里搅拌,可适量加水。成泥状时装碗即可。
梨子营养好又易于消化,也不容易引起过敏,比起米糊,更建议把这个当作人体的第一个辅食。秋冬季节食用梨子,还有润肺止咳,降火化痰的功效。
醇香的奶水加入土豆泥中,既能让人体提高免疫力,还能吸收较为全面的营养。建议食用月龄:7个月或以上宝宝。
准备食材:土豆2-3个、配方奶或母乳适量
步骤1:土豆洗净,去皮切薄片,放入小汤锅中。
步骤2:往小汤锅中加入适量清水,水的量刚好盖住土豆,先开大火煮开再转小火煮到土豆熟透。
步骤3:土豆煮好后加再用打蛋器或勺子,叉子趁热将土豆捣成泥。
步骤4:这时视土豆泥的软硬程度,自己根据喜好慢慢加入配方奶或母乳。
步骤5:搅拌均匀,调成自己喜欢的浓稠度即可。
醇香的奶水加入土豆泥中,既能让人体提高免疫力,还能吸收较为全面的营养。
山药泥口感细腻,有预防和缓解便秘的作用;而蓝莓是“果中之王”,蓝莓中含量非常高的花青苷色素,这种物质能够保养眼睛。建议食用月龄:7个月或以上宝宝。
准备食材:山药1根、蓝莓酱100克、母乳或配方奶100毫升、清水100毫升
步骤1:将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中。
步骤2:蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。
步骤3:再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,然后加入奶水,充分搅拌均匀。
步骤4:将山药泥装进碗中。
步骤5:最后淋上蓝莓酱即可。
山药泥口感细腻,有预防和缓解便秘的作用;而蓝莓是“果中之王”,蓝莓中含量非常高的花青苷色素,这种物质能够保养眼睛。
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