冬天到了,妈妈在给宝宝制作辅食的时候不妨多做一些温热的汤粥,对于滋养温暖宝宝的肠胃有好处。粥的食材可以根据宝宝的可接受程度放。暖暖过冬,宝宝一样喜欢粥哦。
冬天到了,妈妈在给宝宝制作辅食的时候不妨多做一些温热的汤粥,对于滋养温暖宝宝的肠胃有好处。粥的食材可以根据宝宝的可接受程度放。暖暖过冬,宝宝一样喜欢粥哦。
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果
准备食材:大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙(5ml)、香葱花10g
步骤1:牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下,肉糜就形成了。
步骤2:菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫。
步骤3:捞起沥干水分,切碎。
步骤4:大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。
步骤5:倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后,加入香葱花即可。
步骤6:最后盛上一碗即可。
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。
鱼类含有丰富的蛋白质,易于消化吸收,常食可增强抗病能力。
准备食材:鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许。
步骤1:鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥。
步骤2:各种蔬菜粒备用。
步骤3:米粥在炉上煮好,水稍多些。
步骤4:先倒入鱼肉粒。
步骤5:再倒入蔬菜粒。
步骤6:最后加入丁点的盐调味即可。
鱼类含有丰富的蛋白质,易于消化吸收,常食可增强抗病能力。
玉米含维生素B1、维生素B6较多,此粥对人体补充营养非常有好处,宜多吃。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。
准备食材:玉米面适量、蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、奶酪1小匙、水适量
步骤1:锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。
步骤2:蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,用来煮粥。
步骤3:如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。
步骤4:继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。
步骤4:继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。