母乳中的铁含量比较低，宝宝6个月之后，如果单以乳类喂养不添加含铁较多的辅食，较为容易导致缺铁性贫血。另一方面，由于宝宝生长发育迅速，铁的需求量相对增加，也需要在饮食中适当补充铁。而长期腹泻、肠吸收不良也会影响人体对铁的吸收。
对于0-6个月的宝宝，母乳含铁量虽然较低，但是吸收率高达50%，因此提倡要给宝宝喂养母乳。6个月以上的宝宝，要及时添加含铁丰富的食物，例如强化铁的米粉等。 8个月以上的宝宝可以尝试富含血红素铁的辅食，例如动物肝脏、瘦肉、鱼、大枣、芝麻酱及豆制品等。
牛肉中所含的铁质每100克就有3毫克，是很好的铁质来源。
准备食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量
步骤1：燕麦泡一泡，洗干净。
步骤2：将燕麦煮成燕麦粥。
步骤3：将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。
步骤4：将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机。
步骤5：打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。
步骤6：最后盛上一碗即可。
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，有效增强体力。它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。
准备食材：鸡肝泥30克
步骤1：鸡肝洗干净。
步骤2：鸡肝剁碎。
步骤3：将鸡肝用锅蒸熟。
步骤4：将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状，然后可以用汤匙给宝宝喂食。
鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。
蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪和优质的亚油酸等，是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养。
准备食材：蛋黄1颗
步骤1：将鸡蛋放入锅中蒸熟。
步骤2：剥开鸡蛋，取出蛋黄。
步骤3：将蛋黄用汤匙压碎。
步骤4：给宝宝喂养时，加入少许开水即可。
蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪和优质的亚油酸等，是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养。
