燕麦片香蕉

香蕉果肉营养价值颇高,其中维生素A能增强对疾病的抵抗力,是维持正常视力的重要营养素;所含硫胺素能促进食欲、助消化,保护神经系统。
食材: 香蕉2根、鸡蛋1个、即食燕麦适量、玉米淀粉适量
步骤1:将鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液。
步骤2:香蕉剥皮,切成段,再放入蛋液中裹一圈。
步骤3:将香蕉放入玉米淀粉中,均匀裹一圈。接着将香蕉放入燕麦中裹一圈。
步骤4:烤箱180度预热,将处理好的香蕉段码在烤盘上,将烤盘放入烤箱中层,180度上下火烤20分钟。
步骤5:将烤好的燕麦香蕉取出即可。

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