很多妈妈都有产后脱发的烦恼，除了营养不均衡、精神焦虑的原因外，还可能是产后不洗头、护理手法不当造成的。对头发来说，最好的营养食物莫过于黑芝麻了，今天就介绍几款黑芝麻食谱，让新妈们恢复乌黑秀发！
黑芝麻中的芝麻素有极佳的抗氧化作用，强化肝功能，丰富的铁质则对缺铁性贫血有预防缓解功效。
准备食材：高筋面粉250克、水160毫升、细砂糖15克、盐3克、酵母3克、橄榄油1汤匙、焯熟黑芝麻15克；表面食材：高筋面粉适量、黄油适量
步骤1：将高筋面粉、酵母粉、砂糖以及盐放入搅拌盆内，拌匀。
步骤2：然后往里面加入水和橄榄油，用筷子调成絮状。
步骤3：将调好的面团取出，在台面上来回翻揉按压，直到面团均匀不粗糙，在揉好的面团里加入黑芝麻，再次揉匀。
步骤4：将揉好的面团放在密封容器中，盖上盖子室温发1小时，接着放入冰箱冷藏，发酵一个晚上（约10-18个小时的时间）。
步骤5：取出冷藏发酵好的面团，室温回温1小时，然后在台面上撒一点高筋面粉，放上面团用手轻轻按压排气，分成等量的6等份，整型成圆球状，收口朝下摆入烤盘内。
步骤6：盖上保鲜膜，在35-40度的温度内进行二次发酵，等面团发至2倍大后掀掉保鲜膜，在表面筛上少许高筋面粉。同时烤箱预热205°，用锋利的刀片在小面团中间划一条较深的口子，将黄油切小片镶嵌入口子中，将面团放入预热好的烤箱内，中层200°烤20分钟即可。
黑芝麻中的芝麻素有极佳的抗氧化作用，强化肝功能，丰富的铁质则对缺铁性贫血有预防缓解功效。
番薯的维生素A、维生素C有抗氧化的功效，黑芝麻的维生素E含量丰富，和维生素C搭配食用，可以加强铁的吸收，对防治缺铁性贫血有良好的作用。
准备食材：番薯350克、熟黑芝麻200克、糯米粉100克、开水120毫升、黑糖1匙
步骤1：将番薯洗干净，放入蒸锅蒸熟。将蒸熟的番薯去皮，切成大小适中的块。
步骤2：糯米粉入锅炒熟，炒到发黄变色即可，勺出纳凉备用。
步骤3：将黑芝麻放入搅拌机中，打至芝麻粉碎出油成块状。
步骤4：加入炒好的糯米粉，再次启动搅拌机，将食材搅打均匀。
步骤5：取适量搅打好的芝麻粉，用1倍的开水和匀，然后放入微波炉叮2分钟。
步骤6：做好的芝麻糊中加入黑糖调味，最后铺上蒸熟的番薯块即可。
番薯的维生素A、维生素C有抗氧化的功效，黑芝麻的维生素E含量丰富，和维生素C搭配食用，可以加强铁的吸收，对防治缺铁性贫血有良好的作用。
黑芝麻中的芝麻素有极佳的抗氧化作用，强化肝功能，丰富的铁质则对缺铁性贫血有预防缓解功效。山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。
准备食材：山药150克、胡萝卜50克、黑芝麻2汤匙、水适量、蜂蜜2大匙
步骤1：将山药去皮，洗干净后，切成小块。
步骤2：胡萝卜洗干净去皮，切成小块。
步骤3：黑芝麻用搅拌机搅打成黑芝麻粉末。
步骤4：汤锅中加入适量的水煮滚，放入山药和胡萝卜丁，煮约25分钟。
步骤5：最后加入黑芝麻粉搅拌均匀，煮至食材熟透。
步骤6：盛出放温后，加入蜂蜜调味。
黑芝麻中的芝麻素有极佳的抗氧化作用，强化肝功能，丰富的铁质则对缺铁性贫血有预防缓解功效。山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。
黑芝麻含有大量维生素E，可以预防贫血、活化脑细胞，枸杞则有增强免疫力的功效。
准备食材：黑芝麻50克、枸杞25克、盐适量、糖适量、麻油适量
步骤1：将枸杞洗干净，入水汆烫。
步骤2：将焯烫好的枸杞捞出，沥干。
步骤3：将黑芝麻洗干净，放入炒锅内，用小火炒香。
步骤4：趁热加入枸杞搅拌。
步骤5：然后加入盐、白糖和麻油。
步骤6：搅拌均匀即可。
黑芝麻含有大量维生素E，可以预防贫血、活化脑细胞，枸杞则有增强免疫力的功效。
