红枣补气血 月子不怕冷

月子过得好,以后身体才不会变差。红枣营养丰富,有“天然维生素丸”的美誉。所以坐月子的时候可以多吃红枣。平时的汤水放点红枣进去一起熬,对产后身体复原也是特别好的。
这道桂圆红枣炖桃胶有补肝、安神的功效,对体虚多汗、睡眠不佳的情况有所缓解。不过孕妇忌食桂圆。
准备食材:桃胶10克、红枣2颗、桂圆5颗、牛奶200毫升、红糖2茶匙
步骤1:桃胶提前用清水浸泡,至少要浸泡10个小时,泡到桃胶没有硬芯、呈现透明清澈的状态。然后将桃胶捏碎。
步骤2:将桂圆去掉果壳,留下果肉。
步骤3:红枣洗干净,去掉枣核。
步骤4:取一口小锅,放入桃胶、红枣、桂圆,加入清水刚好淹没过食材。
步骤5:大火煮开之后,换成小火,炖煮40-60分钟。
步骤6:然后调入红糖。
步骤7:等到红糖化开,盛入碗中,盛半碗的量。
步骤8:然后倒入半碗牛奶。
步骤9:吃时搅拌均匀即可。
这道桂圆红枣炖桃胶有补肝、安神的功效,对体虚多汗、睡眠不佳的情况有所缓解。不过孕妇忌食桂圆。
红枣有补脾胃、补血的功效,茯苓则能提升免疫力,增强人体的自我修复能力。
准备食材:大米80克、鸡肉20克、红枣10颗、茯苓20克、盐1/4茶匙
步骤1:将鸡肉洗干净,切成丝。
步骤2:红枣洗干净,去掉核备用。
步骤3:大米洗干净放入锅中,加入水用中火烧开,换成小火继续熬煮成粥。
步骤4:将红枣、茯苓、鸡肉丝一起放入米粥中。
步骤5:熬煮到红枣变软,最后调入盐。
步骤6:拌匀即可盛入碗中。
红枣有补脾胃、补血的功效,茯苓则能提升免疫力,增强人体的自我修复能力。
猪心有加强心肌营养、增强心肌收缩力的功效,同时,适量食用猪心有助于安神定惊、养心补血。
准备食材:猪心1个、红枣7颗、桂圆5颗、盐1/2茶匙
步骤1:猪心洗干净,然后切开。
步骤2:猪心放入沸水中焯烫后捞出,洗去浮沫。
步骤3:红枣洗干净,去掉枣核。
步骤4:桂圆去掉外壳,洗干净后备用。
步骤5:猪心、红枣和桂圆放入炖锅中,加入适量的清水,大火煮开之后,用小火炖2个小时。
步骤6:炖好的汤调入盐。
步骤7:再焖煮一会儿。
步骤8:盛入碗中即可。
猪心有加强心肌营养、增强心肌收缩力的功效,同时,适量食用猪心有助于安神定惊、养心补血。
黑木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素,有止血养血、健胃的功效,红枣有补脾益气、养血安神的功效,不过感冒朋友不宜食用这道木耳红枣瘦肉汤。
准备食材:干木耳15克、红枣8颗、瘦肉250克、盐1茶匙、清水1200毫升
准备1:将瘦肉洗干净后切成大块。
步骤2:将瘦肉倒入开水锅中,焯烫3分钟。
步骤3:然后捞出,并用清水洗干净表面的浮沫。
步骤4:将木耳洗干净后,用冷水浸泡约30分钟,直到变软。
步骤5:去除黑木耳根部的硬块,撕成小朵。
步骤6:将红枣洗干净之后,放入水中浸泡10分钟。
步骤7:然后用刀切开枣皮,取出枣核不用,枣肉备用。
步骤8:将瘦肉、黑木耳、红枣放入汤锅中。
步骤9:加入清水。
步骤10:大火煮沸之后,盖上盖子,换成小火煲2个小时。
步骤11:食用前用盐调味即可。
黑木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素,有止血养血、健胃的功效,红枣有补脾益气、养血安神的功效,不过感冒朋友不宜食用这道木耳红枣瘦肉汤。

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