便秘、体温升高、食欲不振……许多新妈们在生完宝宝之后身体或多或少会出现一些不适,这个时候除了配合医生的治疗外,不妨尝试一些食疗方,既可以缓解不适,也能够帮妈妈们补充营养。
番薯是美味的粗粮,产后适量吃些番薯,可以预防和缓解便秘。
准备食材:红薯500克、姜1块、红糖160克。
步骤1:番薯去皮洗净。切块用清水浸半小时,浸时要时常换水。
步骤2:把水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯。
步骤3:用慢火熬煮。
步骤4:再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可。
番薯是美味的粗粮,产后适量吃些番薯,可以预防和缓解便秘。
赤豆富含铁质,有补血的作用,是女性滋养身体的好选择。
准备食材:赤小豆1小碗、枣(干)1小碗、冰糖2块、糖桂花适量。
步骤1:赤豆洗净后浸泡4小时左右。
步骤2:将浸泡好的赤豆加入适量水大火煮开,转中小火加盖煮至豆子表皮裂开。
步骤3:加入红枣继续煮约20分钟,加入冰糖煮至溶化。
步骤4:关火后加入适量糖桂花。
步骤5:最后盛出一碗即可。
赤豆富含铁质,有补血的作用,是女性滋养身体的好选择。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,适当食用,可以保护视力。
准备食材:胡萝卜1/10个、面粉1小匙、卷心菜10克、酸奶1大匙、肉汤3大匙、黄油若干
步骤1:将玉米掰成粒。
步骤2:将胡萝卜切成细丝。
步骤3:将卷心菜切成细丝。
步骤4:用黄油将面粉略炒一下。
步骤5:加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
步骤6:将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,适当食用,可以保护视力。
莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效。
准备食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量
步骤1:莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。
步骤2:大米洗净,浸泡备用。
步骤3:砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、红豆,小火煮20分钟左右。
步骤4:放入大米,再煮10分钟。
步骤5:最后放入百合,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效。
鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。
准备食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
步骤1:鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
步骤2:锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
步骤3:汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
步骤4:待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
步骤5:汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。
豆类的食品有大量的蛋白质,妊娠期吃黑豆也是一个很好的选择。
准备食材:黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。
步骤1:黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的,倒在烤盘上,200度,10分钟左右)。
步骤2:核桃炒微焦(可用烤箱烤的)。
步骤3:冷却后磨成粉(用搅拌机打成粉,尽量细腻,口感好)。
步骤4:冷却后去衣,捣成泥。
步骤5:取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。
豆类的食品有大量的蛋白质,妊娠期吃黑豆也是一个很好的选择。