蒜香杂锦菇

菇类的维生素B群含量十分丰富,有助于脂肪和醣类的代谢,菇类独特的多醣体,则有助于提高身体免疫力。
准备食材:熟松子仁20克、蟹味菇35克、杏鲍菇35克、平菇35克、口蘑35克、草菇35克、大蒜2瓣、盐1/4茶匙
步骤1:所有菇洗干净。
步骤2:将洗干净的菇切成片状。
步骤3:将大蒜拍扁去皮,切成蒜蓉。
步骤4:热油锅,爆香蒜蓉。
步骤5:加入所有菇类拌炒。
步骤6:加入盐调味,翻炒均匀装盘。
步骤7:最后撒上松子即可。
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