月子吃杏仁有助缓解便秘

产后容易便秘,可适量食用富含膳食纤维的杏仁,有润肠通便的功效。同时,杏仁也有改善产后血亏、协助储存热量、预防产后抑郁的作用。
黑木耳有很好的补血功效,含有丰富的蛋白质和矿物质,适量吃些能够补充全面营养,但是不可多吃。
准备食材:杏仁10颗、银耳3朵、木耳(干)5朵、圣女果2个、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、苹果醋1勺、粗盐1茶匙、蜂蜜少许、橄榄油3勺
步骤1:银耳洗干净切成小朵泡发。
步骤2:黑木耳洗干净泡发。
步骤3:放入容器中,小番茄对半切开,点缀其中。
步骤4:另外拿一个碗先加入1汤勺果醋,可以根据自己所需用量调整,只要保证油和醋的比例是3:1即可,加入海盐、黑胡椒碎拌匀。
步骤5:干银耳和干木耳用凉水泡发,再用热水焯一下至软。
步骤6:后放入大杏仁,食用前淋上调制好的油醋汁即可。
步骤7:装盘摆形状,一道美味又好看的佳肴诞生。
黑木耳有很好的补血功效,含有丰富的蛋白质和矿物质,适量吃些能够补充全面营养,但是不可多吃。
杏仁有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
准备食材:鸡蛋清2个、低筋面粉30克、杏仁片30克、黄油20克、细砂糖40克。
步骤1:蛋清分三次加入细砂糖,用打蛋器打发,打发到提起打蛋器后,蛋清能拉出直立的尖角(干性发泡状态)。
步骤2:低筋面粉过筛后倒入蛋清里。用刮刀迅速地从底部往上翻拌,使面粉和蛋清混合均匀。不要画圈搅拌。混合好的面糊如图所示。
步骤3:将杏仁片倒入,翻拌均匀。黄油隔水加热溶化成液态(提前准备好),倒入面糊里。
步骤4:再次翻拌均匀。
步骤5:用勺子舀一小勺面糊,倒在铺了烤盘纸的烤盘上。用勺子背将面糊摊平,使面糊薄薄层均匀铺在烤盘纸上。
步骤6:放入预热好上下火150℃的烤箱中层,烤13分钟左右,直到金黄色出炉。
杏仁有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
小西饼以鸡蛋为原料,富含营养,蒸煮方便,故为大多数产妇喜吃的营养品。
准备食材:低筋面粉150克、鸡蛋30克、泡打粉1/4小匙、奶粉25克、鸡蛋白15克、杏仁35粒、食盐1/4小匙、黄油100克、糖分50克。
步骤1:室温软化黄油,加糖粉、盐打发。
步骤2:分次少量加入打散的全蛋液打发。
步骤3:低筋面粉加泡打粉过筛,连同奶粉一起加入打发黄油中。
步骤4:用橡皮刮刀将所有材料拌匀混合均匀,用手抓捏成面团状。
步骤5:将面团分割成35份,在手掌上搓成圆球状,排放在烤盘上,中间预留空隙放上1粒杏仁。在每颗圆球上刷上蛋白液。
步骤6:烤箱165度预热,上下火中层约25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右,烤好的移至烤网上放凉。
小西饼以鸡蛋为原料,富含营养,蒸煮方便,故为大多数产妇喜吃的营养品。
虾含有丰富的钙质,有利于吸收和利用,对储备营养大有好处。
准备材料:虾10只、鸡蛋黄1个、杏仁(片)适量、小麦面粉少许、色拉油适量、食盐适量、黑胡椒适量。
步骤1:将蛋黄和面粉加一点点水和成面糊。
步骤2:将大虾去头和壳,再背部片开去虾线,成一个大片,用盐和黑胡椒粉腌10分钟。
步骤3:将大虾蘸上蛋液。
步骤4:然后沾满杏仁片成大片状,就是虾排的生坯。
步骤5:将锅里放油烧至5成热,放入虾排,中火将虾排炸变色(2分钟)捞出即可。
虾含有丰富的钙质,有利于吸收和利用,对储备营养大有好处。

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