不少产后妈妈都有便秘的情况发生,产后便秘不利于排出体内毒素,既影响身体恢复,也会影响母乳的质量。产后保持良好的饮食方式,可以有效防止便秘,新妈可以多吃蔬菜及高纤食物,每天早上喝一杯蜂蜜水,都有助于排便。
番薯是美味的粗粮,哺乳期适量吃些番薯,可以预防和缓解便秘。
准备食材:红薯500克、姜1块、红糖160克
步骤1:番薯去皮洗净。切块用清水浸半小时,浸时要时常换水。
步骤2:把水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯。
步骤3:用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可。
步骤4:最后盛出一碗。
番薯是美味的粗粮,哺乳期适量吃些番薯,可以预防和缓解便秘。
白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁等营养成分,妈妈可以适当食用,能有效治疗止咳润肺。
准备食材:白萝卜250克、猪肉馅200克、香菇100克、红椒100克、食盐3克、姜5克、香油1小匙、淀粉1勺、细香葱50克、五香粉1克、植物油10毫升。
步骤1:香菇提前泡发。
步骤2:香菇、香葱和红椒洗净,切成末,放入肉馅中,加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉,搅拌均匀,和成馅备用。
步骤3:白萝卜去皮洗净,切成薄片,放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。
步骤4:把调好的三鲜馅卷在萝卜片里,放入盘中。
步骤5:将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。
步骤6:在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。
白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁等营养成分,妈妈可以适当食用,能有效治疗止咳润肺。
芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。
准备食材:芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。
步骤1:鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用。
步骤2:小芋头去皮,切块。
步骤3:锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香。
步骤4:再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。
步骤5:倒水开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约20分钟。
步骤6:最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。
芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。
蜂蜜紫甘蓝汁取新鲜的紫甘蓝压榨而成,能全面补充妈维生素,呵护水嫩肤质。
准备食材:蜂蜜适量、紫甘蓝500g
步骤1:将紫甘蓝叶子打开,在清水中加一小勺盐,浸泡10分钟,或者可以用淘米水浸泡,将紫甘蓝撕成碎片,放入搅拌机中。
步骤2:将撕成碎片的紫甘蓝投入搅拌机中,加入1:1的开水打成紫甘蓝汁。
步骤3:过滤掉紫甘蓝叶渣。
步骤4:过滤后的紫甘蓝汁盛入碗中或者杯中。
步骤5:再加入一大勺的蜂蜜,看自己的喜好来定量的多少。
蜂蜜紫甘蓝汁取新鲜的紫甘蓝压榨而成,能全面补充妈维生素,呵护水嫩肤质。
杏鲍菇炒荷兰豆对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴等症状均有疗效,是新妈们很好的食疗菜谱。
准备材料:荷兰豆300g、红椒1个、杏鲍菇300g、葱末少许、姜末少许、生抽适量、白糖少许、盐鸡精少许。
步骤1:荷兰豆摘洗干净。
步骤2:杏鲍菇切片,红椒切块。
步骤3:荷兰豆焯一下水,马上放凉水中备用。
步骤4:锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入杏鲍菇和红椒块,用小火慢慢煎至软身。
步骤5:放入焯过水的荷兰豆快速翻炒,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀,最后加鸡精即可。
杏鲍菇炒荷兰豆对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴等症状均有疗效,是新妈们很好的食疗菜谱。
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