姜汁蜜桃苏打水

水蜜桃汁多,果肉细腻,富含维生素C、胡萝卜素、纤维素等,不仅能作为水果直接食用,还能用来制作果饮、甜品等。
材料:苏打水1杯、糖粉120克、生姜10克、水蜜桃50克、清水140毫升。做法:1、将生姜洗干净,去皮切片。
2、锅中倒入清水、糖粉、生姜,用中火加热搅拌到糖粉融化,然后关火,常温冷却30分钟。
3、将冷却的生姜糖水过滤掉汤渣, 倒入容器中备用,作为糖浆。
4、将水蜜桃块放入杯中。
5、舀两勺步骤3的糖浆。
6、倒入苏打水,拌匀即可。
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