这款杂蔬沙拉颜色鲜艳丰富，勾人食欲；有鲜虾也有时蔬，营养十足，食用时还能带给人一种清爽舒适的感觉。
食材：
苦菊1棵、紫甘蓝1/4个、生菜1棵、黄桃1个、西红柿1个、虾4只
步骤1：将苦菊、生菜、紫甘蓝在清水中浸泡一会儿，冲洗干净。
步骤2：黄桃去皮去核，切块。
步骤3：虾洗干净，放入清水中焯烫熟。
步骤4：虾去壳、去头，挑掉虾线。
步骤5：将苦菊、生菜和紫甘蓝切丝，铺在盘上。
步骤6：再放上黄桃和虾仁。
步骤7：西红柿洗干净，去蒂头，切小块，铺在最上层即可。可随个人喜好直接食用或拌入沙拉酱吃。
