雪菜鸭丝粥

雪菜有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲。在鸭丝粥里放些雪菜,可用来开胃,帮助消化。
食材: 雪菜100克、鸭肉250克、大米100克、姜丝适量
步骤1:鸭肉洗干净,切成鸭丝。
步骤2:大米淘洗干净,按照清水:大米=5:1的比例倒入清水,烧开后,用小火煮40分钟。
步骤3:大米熬成米粥后,放入鸭丝和姜丝。
步骤4:慢慢熬煮至鸭丝变色。
步骤5:放入雪菜。
步骤6:大火煮5分钟。
步骤7:将煮好的雪菜鸭丝粥盛入碗中即可。
上一篇: 鲜虾海参粥
上一篇: 莲子酱炒豆角

猜你喜欢

微信公众号