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橘子沙拉

孕妇食谱
2024-09-14 16:30
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橘子酸甜开胃，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。

步骤1：准备好食材：橘子2个、卷心菜120克、黄瓜50克、酸奶适量，然后橘子去皮，撕掉白丝，剥成小块。

步骤2：将卷心菜剥掉最外层的不用，洗干净，沥干水分，切丝。

步骤3：黄瓜去皮，洗干净之后，刨成细丝。

步骤4：将卷心菜放入沸水中略微焯烫，然后捞出。

步骤5：将橘子、卷心菜、黄瓜摆盘。

步骤6：淋上酸奶，吃时搅拌均匀即可。

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