叶酸是胎宝宝发育过程中不可缺少的营养。对于怀孕早期的妈咪们来说,常吃叶酸含量丰富的紫甘蓝可以帮助肚子里的宝贝健康成长哦!
这道牛油果蔬菜沙拉的纤维含量很高,帮助清除体內多余的胆固醇,保持消化系统功能正常,预防便秘。
准备食材:牛油果1个、洋葱少许、红椒半个、黄椒半个、青椒半个、紫甘蓝适量、食盐少许、蛋黄酱适量、橄榄油少许、法香少许
步骤1:所有材料洗净。生菜掰小块,红椒,青椒,黄椒,洋葱都切成圈。
步骤2:牛油果去皮切小块,或者用勺子舀成小块。
步骤3:把紫甘蓝切成丝,黄瓜切成片。
步骤4:在大容器里铺上一层生菜,然后是彩椒圈,再来是牛油果,最后摆上洋葱圈。
步骤5:再调一份拌沙拉的酱汁:蛋黄酱+盐+橄榄油+法香碎,拌匀,然后浇上调好的蛋黄酱就可以上桌了,吃时拌匀。
这道牛油果蔬菜沙拉的纤维含量很高,帮助清除体內多余的胆固醇,保持消化系统功能正常,预防便秘。
这款缤纷三色丝沙拉能补充丰富的维生素,梨子、黄瓜水分多,紫甘蓝爽口,这三丝的搭配,脆而不干,甜而不腻,为孕妈妈开开胃。
准备材料:紫甘蓝半个、梨1个、黄瓜半根、盐适量、醋少量、橄榄油少量、糖适量
步骤1:将紫甘蓝切丝泡入凉开水,因为紫甘蓝掉颜色,所以要和梨、黄瓜分开泡,泡十分钟左右即可。
步骤2:将梨切丝泡入凉开水,约十分钟。
步骤3:黄瓜切丝。
步骤4:泡入凉开水中,约十分钟。
步骤5:取一块干净的毛巾,将从水中捞出的紫甘蓝和梨、黄瓜包起来,将裹了毛巾的蔬菜放到冰箱冷藏2小时左右,然后拿出拌入一个碗中。
步骤6:取出根据个人口味调沙拉(盐、橄榄油、醋,一点点的糖)就可以了。
这款缤纷三色丝沙拉能补充丰富的维生素,梨子、黄瓜水分多,紫甘蓝爽口,这三丝的搭配,脆而不干,甜而不腻,为孕妈妈开开胃。
藕片,能快速补充妈妈维生素,让妈妈皮肤更加光滑,更能帮助孕妈开胃。
准备材料:紫甘蓝300g、话梅肉30g、莲藕1节、盐少量、白糖适量、白醋适量。
步骤1:莲藕切成薄片,紫甘蓝切成丝,紫甘蓝放入搅拌机中加少量水打成汁
步骤2:把他们一起榨成汁。
步骤3:过滤器过滤出紫甘蓝渣。
步骤4:加入白醋、白糖调味。
步骤5:用一小锅坐开水,将莲藕放入滚水中焯一下,拌入话梅肉。
步骤6:将藕片浸入紫甘蓝汁,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。
紫甘蓝话梅糖渍藕片,能快速补充妈妈维生素,让妈妈皮肤更加光滑,更能帮助孕妈开胃。
蜂蜜紫甘蓝汁取新鲜的紫甘蓝压榨而成,可以为准妈妈提供叶酸,也能为孕妈补充充足的维生素,呵护水嫩肤质。
准备食材:蜂蜜适量、紫甘蓝500g
步骤1:将紫甘蓝叶子打开,在清水中加一小勺盐,浸泡10分钟,或者可以用淘米水浸泡,将紫甘蓝撕成碎片,放入搅拌机中。
步骤2:将撕成碎片的紫甘蓝投入搅拌机中,加入1:1的开水打成紫甘蓝汁。
步骤3:过滤掉紫甘蓝叶渣。
步骤4:过滤后的紫甘蓝汁盛入碗中或者杯中。
步骤5:再加入一大勺的蜂蜜,看自己的喜好来定量的多少。
蜂蜜紫甘蓝汁取新鲜的紫甘蓝压榨而成,可以为准妈妈提供叶酸,也能为孕妈补充充足的维生素,呵护水嫩肤质。
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