一些孕妈习惯吃鸡蛋+牛奶的早餐，认为这样的搭配是最营养的早餐。但是却忽视了早餐餐桌重要的食物：谷物。而谷物对于孕期有重要意义，我们一起来看看谷物有什么重要营养。 谷物是各种米、面等的总称，谷类的主要成分是淀粉、碳水化合物，是能量来源，同时能够促进蛋白质在体内合成。
紫米中含有多种维生素，以及铁、锌等人体所需微量元素，是煮食、食疗的佳品。
准备食材：紫米适量、黑米适量、花生适量、小米适量、玉米适量、红米适量、糙米适量、眉豆适量、赤小豆适量、红糖适量、蜂蜜适量。
步骤1：将所有材料冲洗干净，入水浸泡过夜。
步骤2：锅里加足量的清水。
步骤3：大火煮开后，转小火熬煮2-3个小时。
步骤4：放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味，即可食用。
紫米中含有多种维生素，以及铁、锌等人体所需微量元素，是煮食、食疗的佳品。
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，维持人体“胃”动力。
准备食材：南瓜适量、大米适量、糙米适量、麦仁适量、玉米适量、水适量
步骤1：大米提前一个晚上泡一下。
步骤2：糙米也提前一晚上泡一下。
步骤3：把玉米掰成粒。
步骤4：把南瓜切成块。
步骤5：把这些东西都放进豆浆机里。
步骤6：一道美味的粥。
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，维持人体“胃”动力。
生菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是人体骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病；铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止人体食欲不振、贫血，促进生长发育；生莱是碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。
准备食材：大米200g、生菜100g、葱末10g、油小半勺、清水适量
步骤1：生菜切好。
步骤2：淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口。
步骤3：加足清水煮到沸，加少量的油，转中火再煮10分钟。
步骤4：半个时候后，煮到米醇粥香时，加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。
步骤5：最后盛上一碗即可。
生菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是人体骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病；铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止人体食欲不振、贫血，促进生长发育；生莱是碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。
香菇鸡粥清淡绵绸，鸡肉是人体获取优质的蛋白质重要来源，可增强人体免疫力。
准备食材：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量
步骤1：香菇泡软切小粒。
步骤2：鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。
步骤3：砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。
步骤4：粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末即可。
香菇鸡粥清淡绵绸，鸡肉是人体获取优质的蛋白质重要来源，可增强人体免疫力。
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