怀孕四个月美味点心食谱

到了孕中期,孕妈们开始胃口大开,正餐之间的加餐不仅可以让孕妈解馋,也能让孕妈补充营养,满足一天的能量。不过,零食的选择也颇有讲究,准妈可以选健康营养又耐饿的点心,例如水果、坚果、果汁、高纤维低热量饼干等。
蜂蜜不仅能够为食物添加甜味,还能促进胃口,增加营养,也可治疗便秘等。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
准备食材:金桔500克、食盐10克、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克
步骤1:将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时,然后将金桔切开去核。
步骤2:取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
步骤3:将冰糖放入少许水中,放入腌好的金桔,煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
步骤4:晾凉后加入蜂蜜。用搅拌机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。
步骤5:取适量金桔茶用温水冲开即可。
蜂蜜不仅能够为食物添加甜味,还能促进胃口,增加营养,也可治疗便秘等。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
腐竹含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。
准备食材:鸡蛋3个、腐竹25克、冰糖适量。
步骤1:腐竹泡水软后切成小块。
步骤2:锅里加入适量的水,加入冰糖煮融化,加入腐竹煮。
步骤3:煮30分钟左右,出现少许奶白色,加入鸡蛋液。
步骤4:再下去壳的整个鸡蛋。
步骤5:煮开即可。
腐竹含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。
准备食材:火龙果1个、芒果1个、西米适量、牛奶适量、白砂糖适量
步骤1:牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷却之后,加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。
步骤2:火龙果对半切开,把果肉挖出来,芒果去皮切丁。
步骤3:用勺子舀到火龙果皮中即可。
步骤4:火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀,放到火龙果外壳里即可。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。
适量食用红豆,有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
准备食材:牛奶245克、鸡蛋1个、蜜红豆1撮、白糖1小勺、香草精适量。
步骤1:取一只鸡蛋的蛋白,加入一小勺白糖,打匀。
步骤2:牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,大火上锅蒸10分钟后,取下保鲜膜,静置放至温凉,这时,牛奶上会结一层厚厚的膜,用小刀从碗边划一个三厘米的口子。
步骤3:将牛奶缓缓从口中倒出,不要完全倒干净,要留下四分之一。
步骤4:将倒出的牛奶和蛋白充分混全,滴入一滴香草精,过一下筛,将处里好的牛奶再从刚刚划开的小口中,倒回原来的碗中。放上煮熟的红豆,盖上保鲜膜,上汽后,中小火15分钟,蒸好后,马上取下保鲜膜,凉后即可食用。
适量食用红豆,有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,鸡蛋中的维生素B,有助于神经系统发育,降低影响人体大脑和脊髓发育的出生缺陷。
准备食材:鸡蛋3个、低筋面粉160克、泡打粉1茶匙、白砂糖80克、黄油150克
步骤1:鸡蛋加白砂糖打匀。
步骤2:筛入低粉和泡打粉的混合物,拌匀后加入融化的黄油。
步骤3:拌匀,入冰箱冷藏1小时以上,也可过夜。
步骤4:拿出后回温至流动的状态,装入裱花袋,挤入模子。
步骤5:烤箱预热180度,上下火15分钟左右。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,鸡蛋中的维生素B,有助于神经系统发育,降低影响人体大脑和脊髓发育的出生缺陷。
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